Зелка пита за мрзливи - рецепт

Мислите на нешто да се готви вкусна и многу сакаат да нескопосник? Можете да, на пример, се пече торта зелка, ги следат рецепт за мрзливи. Мислите дека е тешко? Тогаш овој напис е за вас.

Вкусни "мрзливи" зелка торта готвач лесно, оваа задача е возможно, дури и за почетниците готвачи и оние кои не сакаат да се мачат особено готвење.

Кажете ни како да се готви на "мрзливи" зелка пита, всушност, ова јадење се подготвува на ист начин како и секој тепсија.

"Мрзливи" зелка пита на кефир со печурки и ким (Северна Европски стил)

состојки:

• никулците - 500 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• свежи печурки (шампињони, бела, остриги печурки) - 5-8 парчиња;.
• растително масло;
• путер;
• кефир - околу 100 ml;
• интегрални пченично брашно - околу 8 чл. лажици;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• сол - 1 прстофат;
• ким семиња;
• коријандер, анасон, анасон;
• Ogorodnaya зелена боја.

подготовка

Во тава со растително масло малку spasseruem ситно сецкан кромид, а потоа додадете печурки, се сече малку поголеми. Уталожвам кромид-габични смеса за 20 минути (остриги е можно побрзо).

Shinkuem зелка ситно. Поставување во сад на зелка, кромид и печурки смеса, додадете јајца, јогурт, зачини, сецкани билки и брашно, се промешува. Смесата треба да биде густа медиум, не е премногу тенка. Намачкајте го со путер форма и пополнете ја со смесата. Се пече во рерна за околу еден час (температура - околу 200 ° C). Оваа торта е добро служи со топла месо, печурки или риба супа.

Ако сакате срдечна зелка пита, тоа може да биде во мешавина на кромид, печурки додадете малку мелено месо.

Дозволете ни да се обиде да пристапи на проблемот малку повеќе креативни, фантазираат, на пример, за тоа како да се подготви зелка пита жители на Европската Медитеранот. Патем, постојат различни видови на зелка, на пример, се многу корисни брокула.

Зелка пита за мајонез - рецепт за мрзливи (јужна стил)

состојки:

• брокула или карфиол - 500 g;
• мајонез - околу 8 чл. лажици;
• брашно - околу 8 чл. лажици;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• црвени пиперка - 2 парчиња;.
• сецкани билки (босилек, рузмарин, магдонос, cilantro);
• црвен пипер горење;
• Сол - 1 прстофат;
• путер.

подготовка

Анализирај брокула во одделни максимална Kocheshkov ситно преостанатите голем дел од ситно се исецка, се посипува врела вода, по 8 минути се отстранува водата во сито и опирам. Мелење пипер. Во сад, се комбинираат брокула, слатки пиперки, јајца, мајонез, зачини, сецкани билки и брашно, додадете малку сол, измешајте. Пополнете ја смесата подмачкан форма и се пече до тендер за околу еден час. За оваа торта служи медитерански сос (маслиново масло, оцет, сенф и лук).

И тоа може да биде многу поинаква.

"Мрзливи" зелка пита со ориз во пан-азиски стил - рецепт

состојки:

• Напа зелка - 500 g;
• варен ориз - 1 чаша;
• Пченично брашно - 5, чл. лажици;
• ориз или пченкарен скроб - 5 чл. лажици;
• пилешко јајца - 3-4 парчиња;.

• семе од сусам - 2 лажици. лажици;
• горење црвен пипер;
• Хемиско зачини;
• сецкан зеленчук (лимонова трева, коријандер и др.);
• соја сос;
• путер.

подготовка

Зелка исецка ситно, се меша брашно со скроб. Се комбинираат во една чаша на зелка, сусам, јајца, сецкан билки, зачини, скроб и брашно смеса. Додадете варен ориз и соја сос. Месете го тестото, пополнете ги подмачкан форма и се пече додека готви во рерна на средна температура. Со оваа пита служи зачинета домати лук сос или овошје.

Видео: Зелка пита за мрзливи

Видео: Пита брзо и vkusno.KAPUSTNY пита за мрзливи