Кнедли со зелка - рецепт

Рецепт кнедли со зелка знае секоја жена. ги готви, и може да се бари на пареа, и традиционално се варат, се додаваат на полнење и печурки и месо. Направи кнедли со зелка е можно како растително масло, маст и на.

Како да се готви кнедли со зелка?

Многу кнедли во зависи од тест - што е потенка, на повеќе вкусни. Кога sculpting кнедли е важно да се пресмета износот на полнење, така што нема да се шират и филот се готви кога падна рабовите. Вари кнедли треба да биде во врела посолена вода за околу 10 минути, се додека не се плови. Кога на маса може да се прелива нивните крем, стопен путер или пржени стрелаштво.

Кнедли со зелка и мелено

состојки:

• брашно - 0,5 кг;
• вода - 200 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Шеќер - 20 g;
• Говедото - 700 g;
• Свинско - 100 g;
• никулците - 600 g;
• лак - 30 g;
• путер - 15 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Од брашно, вода, јајца, шеќер, 1/2 лажичка сол месете го тестото. Оставете го да отстои околу 20 минути, а потоа наново ретко и отсечени кругови на големината на кнедли. Во секое место кнедла кутии.

За да се подготви намалување на кутии месо во парчиња, СРЈ во тава, нека се излади и критикувам со варена зелка. Додадете ситно сецкан кромид, сол, зачини и се меша темелно. Потоа го ставаат на подготвени кнедли во вода што врие, малку prisolit и готви до тендер.

Кнедли со зелка и печурки

состојки:

• брашно - 0,5 кг;
• вода - 200 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Шеќер - 20 g;
• кисела зелка - 1.2 kg;
• сушени печурки - 100 g;
• кромид - 120 g;
• путер - 50 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Кисела зелка печатот и се готви во путер. Додадете супа, која ќе се пре-лушпа од сушени печурки. Ситно исецка на кромид, соте во тава, додадете ситно сецкани печурки и продолжи да соте за околу 5 минути. Зелка, се меша со кромид и печурки, сезоната со сол, додадете бибер и се меша темелно. Тесто според рецепт готви кнедли со зелка, која се наоѓа погоре.

Кнедли со зелка - рецепт

состојки:

• брашно - 0,5 кг;
• вода - 200 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• Шеќер - 20 g;
• кисела зелка - 1.2 kg;
• кромид - 120 g;
• путер - 50 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Кисела зелка чорба во тава додека тендер - околу 1,5 часа. Додадете ситно сецкан кромид, зачини и се меша добро. Тестото е подготвена, како и во рецептот "кнедли со зелка и месо".

Овој рецепт може да се готви кнедли со свежа зелка. За овој рецепт ќе мора да се земе малку повеќе од кисело - околу 1,5 кг. пропржете го во тава сварен, се меша со кромид и зачини и пополнете го со кнедли.

Мрзливи кнедли со зелка

Мрзливи кнедли и зелка се добри, бидејќи тие не треба да се намали и да се обликуваат секоја кнедла одделно. Кутии едноставно додадете варен тесто и се промешува, време да се готви во пати помалку. Ако мрзливи да дури и месење тесто, користете било тестенини.

состојки:

• брашно - 1 чаша;
• јогурт - 1 чаша;
• јајце - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• кисела зелка - 400 g;
• путер - 50 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Зелка сека, пропржете во путер и темен, додадете сецкан кромид. Месете го тестото од брашно, млеко, јајца и сол. се тркалаат го тестото и се сече на квадрати дебела околу 0,5 см. Вари плоштади во солена вода, одвод и се мешаат со варен зелка. Можете да лесно СРЈ во тава.

Постен кнедли со зелка

Диверзификација на вашата маса за време на Великиот пост, се разбира, може да биде постен кнедли со зелка. Замеси тестото кнедли без јајца - врз основа на брашно, сол и вода. Пополнување подготвува традиционални - зелка задушени во растително масло со кромид и зачини.

Видео: кнедли со зелка рецепт

Видео: кнедли со зелка. Како да се готви рецепт кнедли.

Видео: Кнедли со kapustoy.Gotovim заедно.

Видео: Како да се направи кнедли со зелка. Едноставен рецепт од Иван!