Пети на кисело млеко

Кога станува збор за квасец торта, толку подобро основа од киселото млеко и не може да се најде, бидејќи бактериите се повеќе подготвени да врши својата дејност на малку покачена киселост, кој е зошто не постои причина да се каже збогум на производи со поминат рок. Докаже дека ги преземе следните напис, главниот лик од кои ќе бидат колачи со кисело млеко.

Пети на кисело млеко во рерна

состојки:

За тестото:

• брашно - 490 g;
• сув квасец instantons - 7 g;
• шеќер - 10 g;
• јогурт - 190 ml;
• путер - 90 g;
• Јајца - 2 парчиња.

За фил:

• Кромид - 140 g;
• печурки - 230 g;
• јајца - 7 парчиња.

подготовка

Прво, треба да го активирате квасец, за ова во малку топла и засладено млеко се става квасецот и оставете ги на топло се до појавата на пена на површината на растворот. Откако квасецот ќе започне активен живот, микс на стопен путер со јајца и се прелива во "добро" на брашно. По испраќање и решение квасец, потоа месете го тестото квасец во кисело млеко за пити и оставете го да се одморат во топлина за еден час.

Преостанатото време е повеќе од доволно за подготовка на кутии на кромид соте со печурки и варени јајца. Откако полнење има ладење, и тестото ќе се удвои волуменот, може да почнат да formirovke. За таа цел, тестото помеѓу вашите дланки израмните во центарот стави на пополнување и печат на рабовите во било пригоден начин. Оставете колачи се повторно за 15 минути, а потоа се пече 25 минути во загреана рерна на 200 степени.

Пржени пити со кисело млеко

состојки:

• јогурт - 240 ml;
• брашно - 560 g;
• сода - 1/3 лажиче ;.
• јајце - 1 компјутер,.
• било полнење вкус.

подготовка

Размахване јајце со малку сол. Помина низ ситото на брашно, измешано со сода бикарбона и се прелива во мешавината на јајце да тоа и млеко. Месете го тестото, оставете го на кутии време за готвење. Како финален акт можеше речиси ништо: свежи бобинки, плодови и сушено овошје, зеленчук, печурки, јајца, сирење / сирење, житарици, месо или остатоци. Одмараа тесто, се подели во делови и израмните малку. Во центарот на тортиљи и место на слајдови пополнување zaschepit раб. Топлина во растително масло тава притисок, износите на која треба да биде доволно за покривање на торта за неколку сантиметри. СРЈ patties на бујна кисело млеко за Браунинг, а потоа ставете ги на хартија крпи за да ги апсорбира вишокот на маснотии.

Видео: пржени patties со јајца, кромид и билки. Тајната на вкусни додатоци.

Видео: Фрид пити на кисело млеко

Видео: Готвење со бебе колачи со зелка тесто кисело млеко сурутка

Видео: Како да се направи belyashi кисело млеко / многу вкусна и меки тесто за ТАТ