Колачи со рибизли

Ако не и сите бобинки се оставени да се готви мирисна овошје компот и џем

Колачи со рибизли од квасец тесто

тесто Квасец отсекогаш биле во можност да се направи совршен пар на било кутии, рибизли нема да биде исклучок. Овој пат, заедно со бобинки во бујна школка печиво волја и парчиња на темно чоколадо.

состојки:

За тестото:

• вода - 235 ml;
• млеко - 235 ml;
• путер - 115 g;
• шеќер - 140 g;
• Јајца - 2 парчиња;.
• сув квасец - 7 g;
• брашно - 595 гр

За фил:

• рибизла - 430 g;
• шеќер во прав - 130 g;
• темно чоколадо - 340

подготовка

Поврзете го млекото со вода и нежно загрева смесата, водејќи сметка дека на температура не надминува 45 степени. На течност, додадете стопен путер и шеќер, и потоа се става неколку тепани јајца, додадете половина од брашно и квасец. Месете леплива сунѓер, оставете ја да стои на топло половина час или додека не се двојно во големина. Таквата постапка ќе го спаси нашето тесто од паѓање за време на печење да ја задржи својата бујна и мека иако голема количина на печење во составот. Backfill останатите брашно, месете го тестото повторно за најмалку 10 минути, а потоа нека одат под покритие за еден час.

Pyuriruyte бобинки со шеќер, се стави на пире од компири на огнот и оставете го да се згусне. Фрижидер рибизли и ставете ја на врвот, валани парчиња од тестото се приближуваше. Заедно со бобинки се стави во полнење и парчиња чоколадо. Tucks работ patties и ги стави да дојде за еден час пред да ја ставите во рерната. Печење колачи со рибизли во загреана 175 степен рерна за 25-30 минути.

Колачи со рибизли во рерна

состојки:

За тестото:

• брашно - 480 g;
• печење во прав - 5 g;
• растително масло - 45 ml;
• путер - 35 g;
• млеко - 120 ml;
• кондензирано млеко - 55 мл.

За фил:

• рибизла - 275 g;
• шеќер - 45 g;
• сок од еден лимон;
• sprig од рузмарин;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• јајце - за подмачкување.

подготовка

Пред да се готви колачи со рибизли, месете го тестото со комбинирање на едноставна мешавина на брашно и прашок за пециво со путер и растително масло. Кога суви состојки се претвори во фини трошка меша кондензирано млеко со млеко и да ги поврзете двата мешавини. На готовиот тестото, заврши и го стави да се одморат во кул, додека се подготвува за полнење.

Пополнување за пити рибизли подготвен од мешавина од шеќер pyurirovannyh плодови кои потоа се става на оган со сок од лимон, рузмарин лисја и скроб. Откако Бери Пире станува густа, го отстрани од топлина и ладно.

Се тркалаат тесто во еден дел од ладење пелети, се стави во нивната средна полнење рибизла, се свитка и рабовите на тестото заедно за да се подмачкува на тепани јајце patties. Се пече за 20 минути на лекување 180 степени.

Колачи со рибизли лиснато тесто

Ако сакате да се хранат најблиски пити, но јас не сакам да се плеткаме околу со секој тест или исполнет, следниве рецепт е за вас. Пити врз основа на лиснато тесто полнети со целиот рибизла бобинки и се пече 20-25 минути.

состојки:

• Лиснатото пакување;
• рибизла - 260 g;
• шеќер - 45 g;
• еден лимон кората;
• сок од лимон - 15 ml;
• мелен цимет - 1/2 лажиче ;.

• јајце - 1 компјутер,.
• шеќерна трска - за бришење прашина.

подготовка

Одмрзнете слоеви на тестото, се тркалаат нив и се сече на квадрати. Поврзете рибизли со шеќер, кора од лимон и сок од цитрус, како и со мелен цимет. Лажица пополнување во делот на формирање на тесто, превиткува на половина, печат работ тоа и го направи еден пар на жлебови на површината за да излез на пареа. Грб јајце колачи, посипете со шеќер и ставете ги во загреана 190 степен рерна за 20-25 минути.

Видео: Patties со замрзнати капина

Видео: Колачи со рибизли од Азбука на вкус

Видео: Колачи со рибизли квасец

Видео: Торта со рибизли, рецепт | VIKKAvideo