Тестенини полнети со месо и сирење во фурна

Дури и од таква банална, навидум што се тестенини производ може да се готви вкусна храна, тие мелено месо полнети со сирење и готви во рерна со сос.

Тестенини за вас готвење треба да се земе голем. А сос може да биде како што е познато bechamel, и било кој друг на вашиот вкус параметри, и тоа треба да биде доволно да се покрие целата полнети со тестенини, наредени во соодветен сад за печење.

Ако сте заинтересирани во оваа идеја, ние ќе ви кажам во повеќе детали во нашиот рецепт како да се готви печени тестенини во рерна, полнети со мелено месо и сирење. во своето дискреционо право може да се смени состојки, земајќи ги, на пример, различни видови на месо, или готви малку поинаку сос. Во секој случај, резултатот сигурно ќе ве задоволи.

Тестенини со месо и сирење, печени во рерна со сос bechamel

состојки:

• големи тестенини школки (konkiloni) - 12 парчиња;.
• мелено говедско месо - 400 g;
• лак - 250-300 g;
• Лук - 2 чешниња.
• моркови просек - 1 компјутер,.
• сос од домати - 5-6 уметност. лажици;
• сирење - 250 g;
• млеко - 950 ml;
• путер - 120 g;
• брашно - 3 лажици на мал рид;
• растително масло;
• црн пипер;
• Италијански билки;
• сол.

подготовка

Излупени и ситно кромид, лук, и помина низ мал или просечен ренде моркови пржи во тава со растително масло пет до седум минути. Потоа додадете го меленото месо, пржете десет минути, постојано се протега да се ослободи од грутки, сол, бибер, додадете сос од домати, pripuskayut три минути, отстрани од топлина и даде кул и се мешаат со сто грама рендано сирење. Пополнување е подготвена.

За сос стопи во длабока тава или тенџере путер и додадете брашно passeruem околу две минути пред леска. Потоа, мешајќи постојано, поливајќи тенка прилив на млеко и додадете сол, бибер, ароматични италијанскиот билка, донесе до вриење и да ги отстрани од топлина.

Во сад за печење, истурете малку сос, се шири не е премногу цврсто полнети со тестенини на него и се прелива останатите сос. Ако konkiloni не се целосно покриени, додадете супа или вода. Посипете сад помина низ останатите сирење ренде и се готви во рерна загреана на 180 степени околу триесет минути.

Konkiloni служи топло со свеж зеленчук и гарнитури со зелена боја.

Видео: Полнети тестенини во рерна | VIKKAvideo-едноставни рецепти

Видео: Полнети cannelloni печени со сирење