Полнети тестенини-ролни

Тестенини-цевка, тие, исто така cannelloni, па се зголеми во големина, може да стане сосема независна јадење срдечна, пополнување за која може да послужи како зеленчук, сирење или месо. Пред печење сос cannelloni немаат потреба за готвење, што го прави овој вид на тестенини не е само вкусен и естетски привлечен, но исто така лесно да се подготви.

Рецепт за полнети тестенини-тубули

состојки:

За фил:

• Кромид - 95 g;
• мелено говедско месо - 540 g;
• Компири - 270 g;
• лук chives - 4 парчиња;.
• магдонос и босилек;
• тестенини цевки - 30 парчиња.

За сос од домати:

• Кромид - 85 g;
• Лук - 3 чешниња;
• пиперки - 65 g
• Домати во сопствениот сок - 830

За сос bechamel:

• путер - 35 g;
• Брашно - 20 g;
• млеко - 255 мл.

подготовка

Ако не знаете што работи на тестенини цевки, тогаш тука е едноставен рецепт: Вари компири и pyuriruyte. Во тава соте кромид, лук го дополни, и штом намириса мирисот на последниот - место на кутии и да додадете на зеленчук и пире од компири.

Во друг сад и соте зеленчук - кромид, пиперки и лук - но за сос. Откако zazharki дојде до половина, да го пополнат со домати и оставете, чека додека сосот густо. Во тоа време, да се подготват за бешамел. За класичен бел сос пржете го брашното во путер и се шири со млеко. Штом сос zaburlit - подготвени.

Истурете половина од сосот во сад за печење, врвот со цевка, истурете останатите црвени бешамел сос и згора на тоа, се шири. Печете полнети тестенини цевка во загреана рерна на 200 степени околу еден час. Вие исто така може да се готви тестенини полнети цевки во multivarka од страна на владата "печење" од 40-45 минути.

Како да се готви тестенини полнети-ролни?

состојки:

• тестенини цевки - 12 парчиња;.
• млеко - 490 ml;
• путер - 65g;

• Брашно - 35 g;
• нотка на морско оревче;
• спанаќ - 450 g;
• Ricotta - 380 g;
• Рендан пармезан - 135 g;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

Подгответе се основа за сос, се топи путерот и пржете го брашното на неа. Ширење на тежина во млеко, што си сигурен дека во иднина повеќе грутки сос. Сезона со морско оревче и сол сите, да ги задржи на оган додека не се дебели.

Спанаќ Blanch во врела вода за околу 30 секунди, се прелива преку мраз вода и се меша со рикота (или кајмак), пармезан сирење и јајца. Пополнување на цевка со мешавина на сирење и ги пополни со сос. Полнети тестенини-ролни се пече во загреана 190 степен рерна околу половина час.

Видео: Полнети тестенини. многу вкусен

Видео: Полнети тестенини.

Видео: Cannelloni | италијанска храна

Видео: тестенини полнети со месо