Сос од мелено месо

Крем и да се загрее на маслиново масло во тава и се пржи на него сечка на ситно моркови, кромид и мелени лук. Откако зеленчукот се тендер, додадете ги на мелено говедско месо и пржете додека златниот Браун.

Пополни со мелено сок од домати, да додадете млеко, ловоров лист, мајчина душица, морско оревче, бибер и малку сол. Врие сите заедно за 20 минути.

Се меша со варени тестенини со мелено говедско месо сос, ако таа има испадна прилично сува - истурете ја водата во која варени тестенини. Посипете на готовиот сад со рендано "пармезан".

Сос со мелено месо и печурки

состојки:

мелено пилешко - 300 g;
печурки - 150 g;
рендано сирење - 50 g;
млеко - 1 лажица масло;.
брашно - 2 лажици. лажици;
путер - 2 лажици. лажици;
сол и бибер - по вкус.

подготовка

Исечени печурки и се пржи на влага испарување помнење сезона. Исто така, СРЈ на пилешко додека готви критикувам и се меша со печурки.

Во тенџерето се топи путерот и пржете во брашно 2 минути. Се разредува со вода и брашно да се готви сос задебелена. сос Леќата по вкус, додадете го сирењето и се меша со месо и печурки. Мелено пилешко сос е подготвен!

Сос за лазања со месо

состојки:

домати во сок - 450 g;
маслиново масло - 1/2 ST;.
мелено говедско месо - 450 g;
земјата свинско месо - 450 g;
говедско месо супа - 2 лажици;.
црвено вино - 1 лажица масло;.
моркови - 2 парчиња;.
Кромид - 1 компјутер;.
Лук - 2 чешниња;
Сушен босилек, оригано, магдонос - 1 лажиче ;.
сол - да вкус;
шеќер - 2 лажички ..

подготовка

Во тава се загрее масло. Моркови и кромид сече на мали коцки и пржете додека кромидот не омекне. Додади во содржината на бројлери лук и домати, донесе сè до вриење, се намали на огнот и оставете 30-45 минути без капак.

Во посебен сад СРЈ на мелено месо до светло кафена боја.

Подготвени pyuriruem сос од домати со помош на блендер и се прелива нив пржени мелено. Сезона со сос од мелено месо со билки, да додадете на вино и супа. Готвење месо сос од мелено месо за 1 час без капак.