Зеленчук леб - рецепт

Сега ќе ви кажам рецепти не сосема обичен, но многу вкусни и корисни зеленчук леб.

зеленчук леб

состојки:

• брашно - 2 чаши;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• печење во прав - 2 лажички ;.
• млеко - 5 лажици. лажици;
• Маслиновото масло - 70 ml;
• маслинки - 50 g;
• маслинки - 50 g;
• фета - 150 g;
• црвен пипер - 50 g;
• зеленчук - по вкус;
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Ние ги брашното со прашокот за пециво, за да се вози на јајца, истурете млеко, маслиново масло, додадете сол, зачини, ситно пиперки, маслинки. Месете го тестото. Потоа додадете го сирењето и се промешува нежно така што нема да се распадне сирење.

Намачкајте сад за печење со маслиново масло и посипете со breadcrumbs. Прелива тесто и на температура од 180 степени се пече 55-60 минути. После тоа, во форма на леб е извадена, го даде да се излади, а дури потоа се сече на парчиња.

Австралија зеленчук леб

состојки:

• брашно - 4 чаши;
• G - 3 лажички ;.
• Шеќер - 4 лажици. лажици;
• свеж квасец - 40 g;
• Растително масло - 2 лажици. лажици;
• вода - 100 ml;
• репка сок - 100 ml;
• сок од домати - 100 ml;
• спанаќ сок - 100 ml.

подготовка

Секоја чаша сок и вода се става 10 гр свеж квасец и 1 лажица шеќер и промешајте. сега се направи квасец тесто: Поврзување чаша брашно со чаша течност (вода или сок) со квасец и шеќер, додадете половина лажица растително масло и лажичка сол. И месете го тестото. Така, се добива 4 порции на обоени тесто.

Ставете го во различен капацитет, се покрива со фолија и оставете за 2 часа, се зголеми на 2 пати. Намачкајте тави со масло и посипете со брашно. Кога тестото е погодна, лизгачки од неговиот темперамент. Додека се вклучени во тестот на други бои, подготвени да се покријат со, така што тоа не стане закален. Повторно, оставете го 30 минути да се направи тоа се вклопуваат.

Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 220-230 степени. Во форма ќе се стави на тестото. Може да се стави во различни бои во спирала или како поттикне вашата имагинација. Печете за околу 1 час. Потоа се извади, даде кул и се сече на парчиња - обоени зеленчук леб не само Излегува многу вкусна, но исто така необично и оригинално.

Зеленчук леб на минерална вода

состојки:

• брашно - 4 чаши;
• газирани минерална вода - 300 ml;
• . Сол - 1 лажиче;
• варен зеленчук (пире) - 1 чаша.

подготовка

Зеленчук за правење леб може да се апсолутно било. им се вари додека тендер, а потоа критикувам. 1 чаша сецкан зеленчук се комбинираат со брашно и месете го тестото. Таа треба да има доволно еластична. После тоа, да почнеме да го разредува со минерална вода. Истурете го полека и внимателно mesim тесто. Тоа треба да биде мека, но во исто време, така што тоа би можело да се тркалаат.

Ако тоа е силно се држи во раце, тоа е можно да го ублажи директно во рацете на парче путер и месете го тестото повторно - сега тоа не ќе се држи. Поделете како резултат на маса во неколку делови (3-4). И секое парче во овална Одмотајте слој со дебелина 2-3 мм.

Ако ви се допаѓа сусам, можете лесно да ги посипете го тестото. Ние се шири подготвената слоеви тесто во тава и се пече на 220 степени 10 минути. колачи со што силно се издува и се претвори светло кафена боја. Послужете ги топли, наводнување со стопен путер.

Во овој рецепт може да се користи и поголема количина на минерална вода при што повеќе минерални vmese, на помек волјата на леб. Исто така, во подготовка на леб, можете да го користите на торта, која се добива со цедење на сокот. Но, тогаш на оброк е вреди да се стави помал износ.

Видео: Австралија зеленчук леб

Видео: Кујна. леб

Видео: Hleb.Retsepty домашен леб