Велигденски мајонез блендер дома

Тоа често се случува на одмор паѓа на брзо. Што, тогаш, е да се наполни салата? Мошне едноставно, ние ќе ви кажам како да се готви постен мајонез.

Постен домашна мајонез

состојки:

• брашно - 205 g;
• вода - 575 ml;
• растително масло - 85 ml;
• сок од лимон - 35 ml;
• сол - 10 g;
• сенф - 40 ml;
• шеќер - '25

подготовка

Ние ги брашното во сад, се разредува со вода и се меша темелно. Следна, нежно воведе остатокот од водата, испраќање на јадења на мал оган и се вари на содржината, мешање на смесата стане густо. Сега ние им даде на маса да се излади целосно време, но во меѓувреме, се меша во друг сад за зеленчук maslitse заврши со сенф, фрли сол по вкус, додадете шеќер и сок од лимон. Полека се воведе брашно мешавина и размахване посно мајонез мешалка за 2 минути, постигнувајќи дома целосна хомогенизација на производот.

Домашна мајонез на постен оброк

состојки:

• Шеќер - 15 g;
• вода - 355 ml;
• Брашно - 85 g;
• јодизирана сол - 5 g;
• сенф сув прашок - 1,5 лажиче ;.
• лимонска киселина - краен случај;
• маслиново масло првиот екстракција - 115 ml;
• бибер - по вкус.

подготовка

Во тавата истурете потребниот износ на ладна вода, се додава постепено го брашното и се меша добро. Стави јадења на оган, и постојано се меша, се готви додека смесата стане густо. Нека се излади за да потоа топла состојба, фрли шеќер, пипер, сол, сенф во прав и лимонска киселина. Сега, земи блендер и се вклопуваат сите 5 минути со користење на производи блендер. Понатаму, без запирање, постепено се прелива маслиново масло, мајонез и да ја доведе до униформа. Ние смена на готовиот производ се потпреме во тегла, се покрива со капак и се чува во фрижидер за 5 дена.

Рецепт домашна зеленчук мајонез без брашно

состојки:

• рафинирано растително масло - 305 ml;
• млеко од соја - 155 ml;
• Сенф дома - 1 лажица масло. лажица;
• сол - да вкус;
• сок од лимон - 25 ml;
• парична казна шеќер - на барање;
• зачини.

подготовка

Кул меша млеко во сад и размахване масло мешалка за неколку секунди додека не се добие хомогена емулзија. Потоа додадете сенф, сол, сок од лимон и се меша повторно со голема брзина. После тоа, се фрли на саканата шеќер и зачини.

Велигденски мајонез без млеко и јајца

состојки:

• . Сенф дома - 1 лажиче;
• сок од свеж лимон - 2 лажици. лажици;
• маслиново масло - 105 ml;
• шеќер - краен случај;
• сол - краен случај;
• вода.

подготовка

Во подготвени сенф додадете неколку капки од растително мешавина на путер и малку размахване. Потоа додадете малку повеќе и повторете ја постапката. По фрлањето сол, шеќер и да се воведе сок од лимон. Размахване мајонез блендер неколку минути и малку разредена со зовриена вода до саканата густина.

Рецепт домашна зеленчук мајонез во миксер

состојки:

• ореви - 180 g;
• маслиново масло - 195 ml;

• природен јаболков оцет - 15 ml;
• Сенф - 10 g;
• шеќер и парична казна сол - по вкус.

подготовка

Ситно исецка на ореви, се шири на сува тава и лесно СРЈ. ги мелат во блендер, и како резултат на маса додадете малку сол по вкус. Додадете шеќер, оцет, сенф, разреден со малку вода што врие и размахване неколку минути додека униформа. Без запирање, постепено воведување на маслиново масло и се промешува. Подготвени орев мајонез влегоа во чинии.

Видео: Велигденски мајонез. Готвење со Moulinex блендер

Видео: Мајонез рецепт дома со блендер

Видео: мајонез дома. Многу вкусен и лесен рецепт за мајонез мешалки