Брокула салата - готвење рецепти

Сите знаеме дека брокулата е многу корисно. Но, не секој знае како многу вкусни јадења може да се готви надвор од неа. Денес, на тема на овој член ќе биде салати. Рецепти салати брокула се прилично различни, како што Кореја и карфиол, свежи или варени.

Салата со брокула и рак стапчиња

бидејќи како дел од оваа салата прилично исхрана производи, тоа е можно да се земе и лесно мајонез, салата, со содржина на најмалку масти. Потоа, ова јадење може да си дозволи и модели и танчерки и едноставно следете здрав начин на живот, особено ако го замени мајонез, павлака или јогурт.

состојки:

• мајонез - 30 g;
• брокула - 300 g;
• целер - 2 стебленца;
• crabsticks - 150 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• сол, кора од лимон и бибер.

подготовка

Зелка може да се замрзнат и се вари, но може да се готви за двојка, така што ќе остане малку крцкава и даде пикантност на чинија.

Вари тврдо варени јајца и да се пополни со ладна вода. Рак стапчиња и целер сече на коцки. Јајца очистат и, исто така, се намали како целер. Завршени зелка се делат во мали florets и додадете го остатокот од производите. Во мајонез додадете бибер, кора од лимон и сол. Прелив за салата, се промешува и се служи, посеан со билки.

Топла салата со брокула и пилешко

Многу сочни и вкусна салата. Тајната на тоа во светла сос кој го поттикнува вкус прилично неутрална зелка и пилешко.

состојки:

• пилешко филе - 1 компјутер,.
• брокула - 250 g;
• Лук - 2 zubochka;
• маслинки - 6 парчиња;.
• ѓумбир - 10 g;
• shallots - 2 парчиња;.
• Маслиновото масло - 15 ml;
• Сирење - 20 g;
• Соја сос - 30 ml;
• сол, шеќер и црн пипер.

подготовка

Брокула треба да бидат подготвени до точка каде што се уште е малку свежи и ја држи својата форма. Филе стави помеѓу два слоја на јадење филм и правилно да се одвратат преку импровизирани средства. Сега бибер, сол и слично дека целата парче е добро се шири на жешка тава и брзо пржете на двете страни, да се префрлат во сад и се даде малку кул. Во меѓувреме, на натриум во пире од ѓумбир, лук каранфилче се сече на 4 парчиња и го испрати во тава со маслиново масло. По 3 минути, се испраќа и кромидот тенки прстени. Промешајте, посипете со малку шеќер и малку karamelizuem. По 2 минути, се прелива сос од соја и да го исклучите оган. Сега се соберат салата: Ставете зелка на чинија, на врвот на пилешко месо, се сече на парчиња, маслинки и потоа се става на врвот на сос од тавата пријатно. Можете да лесно посипете со рендан кашкавал, како што пармезан. Пробајте го ова! Многу вкусен!

Салата со брокула плаша јајца и домати

состојки:

• плаша јајца - 7 компјутери;.
• брокула - 1 мала глава;
• црвени кромид - 1 кромид;
• домати - 7 парчиња;.
• Маслиновото масло - 70 ml;
• сланина - 5 лизга;
• Мед - 15 ml;
• сок од лимон - 15 ml;
• сол, билки, пиперки.

подготовка

Ние ќе подготви варени јајца, иако е можно и, како ви се допаѓа, затоа што ние не треба да се намали. Зелка Бурк и се вари само неколку минути, водата што се solim. Прочистување кромид, преполовен и се сече на не на другата страна и заедно, за да се добие ленти. Се става во 15 мл масло тава и пржени кромид до карамел боја.

Сланина може да се земе како Неварено стегна и сурова. Во овој случај, тоа треба да биде лесно пржени со кромид. Само не се сече на мали парчиња. Парчиња треба да бидат доволно големи и видливи во салата.

Домати може да се стави во целина, и може да се намали за половина, што е аматер.

За сос, микс на путер, мед, сок од лимон, бибер и сол. Сите состојки во голем сад салата собира и се прелива сос, се промешува и се служи со зелена боја.

Видео: Рецептот е многу вкусна салата.

Видео: Едноставен, но многу вкусна салата брокула, домати и пиперки

Видео: салата од брокула со лук сос (вегетаријанска салати, вкусни салати)