Како да се чува суво овошје?

Не се релаксираат веднаш по подготовката на залихите, затоа што пред не е помалку важен дел од работата - да ги задржи. Како и со било производ, од сушено овошје, исто така, има свои особености и суптилностите на чување, што решивме да се зборува за во овој член. Без оглед на тоа дали ќе одлучите како да се чуваат суво овошје

Како најдобро да се сместат суво овошје дома?

Првиот чекор за да се обезбеди дека се разбере како да се чуваат суво овошје во стан или куќа ќе биде утврдување на резервите на локацијата за складирање. Од главните непријатели на сувото овошје е влажна, изберете подрум или визба ќе дојде како складиштето. Оптималната би било суво и ладно место во станот.

Каде да се зачувуваат суво овошје дома, ние сфатиле, но она што - не. резервоар - втората гаранција дека ќе бидете во можност да уживаат во вкусот на своите резерви во иднина. Контејнери за сушено овошје се идеални за стаклени тегли со херметички капаци, ленени вреќи и хартиени кеси, кои можат да бидат безбедно затворени. Така, секој од видовите на сушено овошје мора да се чуваат одделно од едни на други, поради разликите во индексот на влажност. Значи, ако се меша на повлажна суви овошја, неминовно формирање на мувла.

Ако се исуши свој овошје и се плаши од она што би можело да ги бришат недоволно, се става во малку торба на сол или сушено нане, кој ќе спаси акции од мувла, апсорбираат вишокот на влага. Ако тоа не беше можно да се спаси суви габа, безмилосно да се ослободи од нив, а не дури и се обидува да го оживее - во моментов да биде многу поскапо.

На патот за чување на суво овошје дома се е јасно, но што ако резерви погоди нивните главни непријатели - инсекти. Во таков случај Вие не може да се брза да се ослободи од сушење (премногу чувствителна личност, се разбира, може да го стори тоа), и ги стави на послужавник, и понатаму калциниран во загреана рерна 80 ° C за половина час. Слично ефект поседува и замрзнување. По една од избраните постапки, резерви мора да iterate повторно и се става во затворен сад.

И, конечно, имајте на ум дека дури и ако порибено торба на суво овошје, треба да ги јадат во текот на годината, бидејќи рокот на траење на било суво овошје, без разлика дали се подготвени самостојно или купи во продавница е 12 месеци.

Видео: Како да се чува сушени билки или јаболка. // Олег Карпов

Видео: 1000 во детали: Како да се чува суво овошје како наострен нож

Видео: Сушени јаболка необичен начин за чување