Petits четири - рецепт

Petit четири колачи - тоа е омилен на сите деца вкусен францускиот третира. Најчесто, ситно-четири направени од песочни и бисквит тесто, украсување шлаг или крем пополнување и различни пломби. Дозволете ни да го споделам со вас некои рецепти Petit четири.

чоколадо PETITS четири

состојки:

• јајца - 5 ЕЕЗ.
• шеќер - 1 лажица масло;.
• брашно - 0,5 V;.
• навртки - 3 лажици. лажици;
• Чоколадо - 3 лажици. лажици;
• оцет - 0,5 V. лажици;
• шеќер - 2 лажици. лажица.

За кремот:

• Чоколадо - 100 g;
• . Путер - 1 лажиче;
• ванила - по вкус.

подготовка

Значи, внимателно поделба на јајце од белците, се лади и triturated жолчки со шеќер, додадете малку оцет. Потоа додадете пребаруваа брашно, измешано со ореви, додадете ситно рендано чоколадо и шлаг во меки пена протеини. Нежно мачкам тестото униформа, ние го префрлат во тесто торба и стегајќи на подмачкан печење мали Пети. Посипете шеќер и печете ги во рерна на 150 степени за 20 минути. Petit четири заврши нежно отстранување од тавата, се лади и лепак растопеното чоколадо во парови. За да го направите ова, ние се загрее во парна бања, чоколадо, нанесуваат го со путер, додадете ванила вкус и се промешува.

Овошје тесто petit четири

состојки:

• брашно - 1 лажица масло;.
• путер - 100 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• мандарини - 6 парчиња;.
• банани - 3 парчиња;.
• шеќер во прав - 0,5 V;.

• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• белка од јајце - 2 парчиња.

подготовка

Бришење на путер со шеќер, додадете жолчки од јајце, додадете брашно, ванилин шеќер и месете го тестото. Ние се тркалаат го надолу во топката и го стави во студ. Потоа наново во резервоарот, и се сече на три еднакви ленти. Две групи се стави на подмачкан сад за печење, а една третина намалување на должината на четири тенки ленти и положи ги на подмачкан протеини широк бендови раб. Се пече во загреана рерна додека светло кафена.

Мандарини брише и се сече на парчиња. Бананите ги уништи коцки и се украсуваат со овошје подготвени бисквити.

Ако мислите дека овој десерт е голема, ние Ви препорачуваме да се направи овошје курви или тирамису дома.

Видео: Petit четири колачи рецепт.

Видео: Чоколадо хризантема, глупак со јагода Petit четири

Видео: Медлин Колачињата Madeleines, нане колачиња Александар Seleznev Слатка приказни