Пунџа со сирење

Гости се речиси на прагот, а не постои ништо вкусен чај? Денес ние го споделам со вас и да ви кажам како да се готви меки и вкусни бухти со сирење.

Бухти на јогурт со урда

состојки:

За тестото:

• маргарин - 200 g;
• Пченично брашно - 3 лажици;.
• печење во прав - 0,5 лажиче ;.
• јогурт - 1 лажица масло.

За фил:

• кајмак - 500 g;
• Шеќер - 0,5 V;.
• . Ванилин - 1 лажиче;
• белка од јајце - 1 парче.

подготовка

За да се подготви ролни на сирење во фурна, измешајте ги брашното со прашокот за пециво и се прелива на маргарин, ситно сецкани со нож. Потоа се прелива со топла домашен јогурт, нежно месете го тестото и извадете за 1 час во фрижидер. урда triturated со шеќер и ванила. Протеини размахване во солидна пена и внимателно да се воведе во масата на кајмак.

Следна наново тестото во правоаголник врвот дистрибуција на маса кајмак, вклучете го цврсто во ролна и намалување на косо во стапчиња. Ширењето на сад за печење, подмачкува од јајце и печете 35 минути на 180 степени.

Лиснато тесто ролни со сирење

состојки:

• лиснатото без квасец - 400 g;
• ванилин - 3 g;
• Светлината суво грозје - 20 g;
• Шеќер - 4 лажици. лажици;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• кајмак - 200 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• бел сусам;
• Црн сусам - желба;
• шеќер во прав - 40 g

подготовка

Суво грозје се посипува врела вода и го даде да застане малку да се потечени. И овој пат, да се подготви кутии. Да го направите ова, се фаќа за урда во сад со шеќер, ванила фрли и стави ја киселата павлака. Потоа се скрши јајце и се шири на суво грозје. Темелно се меша се додека не се изедначи. За одмрзнување на тестото, наново во правоаголник, маст рамномерно кајмак маса, но не се постигне на рабовите. Следно, исклучете ролна, рабовите zaschipyvaem тесни цвест надолу и се превртуваат.

Исечете парче на истиот ролни, да се префрлат на нежно печење пената крем путер. Секој капак пунџа со тепани јајце и посипете со опционален црн сусам. Се пече на 200 степени околу 15-20 минути додека златниот Браун. Заврши ролни со крем сирење и суво грозје нежно отстранување од тавата, се лади и посипете врвот со шеќер во прав.

Бухти рози со крем сирење

состојки:

За тестото:

• млеко - 250 ml;
• сув квасец - 2 лажички ;.
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - 1 лажица масло.

За тестото:

• путер - 100 g;
• брашно - 500 g;
• Шеќер - 200 g;
• Сол - 1 лажиче ;.
• ванилин - 2 кеси;
• павлака - задолжително;
• јајце - 3 парчиња.

За фил:

• кајмак - 500 g;
• суво грозје - 150 g;
• кора од лимон - на барање.

подготовка

Суво грозје се мие, се посипува врела вода и се остава да го на пареа. Овој пат направи до пијалак. За оваа загреан млеко, додадете квасец, шеќер, брашно, се промешува и се стави на топло место да се пријде. Растопете го путерот од тесто, малку кул за него, се фрли јајца, сол, шеќер и ванила. Победи маса додека шеќерот се раствора, се посипува со сунѓер и мешани vsyp остатокот од брашното. Ставете го тестото да се зголемат на топло место и се продолжи со подготовка на полнење.

За да го направите тоа, додадете суво грозје урда, јајца и го стави на кисела павлака. Пристапи од истиот тест, sculpt балони и оставете ги малку да се оди. Потоа наново секоја топка, направи razrezik 3, во средината се стави на полнење и заврши околу еден дел од урда. Понатаму, истото тоа го правиме со сите "ливчиња", одредување и формирање на розети.

Стави ролни на сад за печење и да им даде малку да се оди. Во тоа време, ние се сврти на рерната и се загрева на 180 степени. Бухти со кајмак подмачкува од јајце и печете околу 30 минути. После тоа, ние ги префрли на салфетка, посипете со шеќер во прав и се служи со чај.

Видео: Рецепт - scones со крем сирење од videokulinaria.ru

Видео: Турски леб ролни со сирење и зеленчук! Плескавици. Peynirli Po a a Tarifi.