Бухти без квасец

На бухти без квасец треба да се обрне внимание кога сакате да направите нешто вкусно брзо. Тие може да се пече дури и почетниците. Сега ќе ви кажам како да се готви вкусна бухти од тестото без квасец.

Бухти без квасец

состојки:

• брашно - 3 чаши;
• Шеќер - 100 g;
• Сол - 1 прстофат;
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• путер - 100 грама (70 грама тесто, за полнење 30);
• Млеко - 50 ml;
• цимет - 2 лажички ..

подготовка

За да започнете, се меша со стопен путер со шеќер. Брашното се просејува и се меша со сол и прашок за пециво. Постепено додадете брашно со путер, се меша добро. Тестото треба да биде мека и без грутки.

На готовиот тестото се шири на побрашнета маса. Расукајте го тестото со тенок слој. подмачкува површината на тестото со стопен путер и посипете врвот со цимет се меша со шеќер. Сега се формираат пунџа. Тестото е здиплен како се тркалаат, малку притискање на копчето за ролни не беа празни внатре. После тоа остар нож се сече на парчиња, a la carte. Се шири на сад за печење и да ги испратите во загреана рерна на 180 степени. Ние се чека за 20 минути, а нашите мафини се подготвени.

Бухти на јогурт без квасец

состојки:

• кефир -130 ml;
• Брашно - 80 g;
• путер - 50 g;
• сол - краен случај;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• . Сода - лажиче;
• прашок за печење на тесто -. лажиче.

подготовка

Вртење рерната и се загрева до 220 степени. Во меѓувреме, ги брашното, додадете сол, шеќер, прашок за пециво и сода бикарбона, а тоа се промешува сите добро. Како резултат на тежината брашно Бришење путер на ренде, тогаш каша рацете за да се добие трошки. додавање домашен јогурт и мачкам малку мека се држат во рацете на тестото. Ние придаваат облик на тестото топката. Тестото треба да биде поставен на попрскана со брашно и го даде облик на пелети 10 mm во височина маса. Со помош на стакло отсечени кругови од тестото и ги става на печење на поставени хартија за печење. Ние брод нашите печење во рерна и се пече бухти за кефир до светло кафена боја околу 10 минути.

Бухти во крем без квасец

состојки:

• павлака - 6 лажици. лажици;
• путер - 50 g;.
• Јајцата - 3 парчиња;.
• жолчка - 1 компјутер;.
• шеќер - 2 лажици. лажици;
• Лимон - 1 компјутер;.
• прстофат сол;
• брашно.

подготовка

Промешајте омекнат путер и павлака, јајца, шеќер, сецкани кора од лимон и малку сол. Прелива брашно додека не се претвори не е кул, мека и еластична тесто. Пресврт на переци и нокаутирам на сад за печење. Масло жолчка од јајце на кифла и посипете ги со шеќер. Се пече во загреана рерна додека златниот Браун. И се сервира.

Бухти со млеко без квасец

состојки:

• брашно - 450 g;
• . Печење во прав - 1 лажиче;
• путер - 120 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• млеко - 250 ml;
• жолчка од јајце - 1 компјутер.

подготовка

Пребаруваа брашно се става во сад, додадете прашок за пециво, сол, ситно сецкани парчиња замрзнато путер и се промешува за да формираат грутки. Додадете шеќер и млеко и месете го тестото. Наново на маса, floured, до дебелина од 1,5 см, се сече акутни и мувла кругови секоја поставени на подмачкан сад за печење. Се меша жолчка од јајце и 2 лажици. лажици млеко и смесата подмачкува површината на ролни. Се пече во загреана рерна на 200 степени за 15 минути.

Сирење бухти без квасец

состојки:

• кајмак - 250 g;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• шеќер - 5, чл. лажици;
• брашно - 2 чаши;
• млеко - 2 лажици. лажици;
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• . Дезинтегрантот testa- 1 лажиче;
• суви кајсии - 50 g

подготовка

Да се ​​подготват овие мафини се користи сува гранули урда. Од кајмак додадете шеќер, јајца, ванилин шеќер и прашок за пециво. Сите се меша со миксер додека не се изедначи. Во последните возврат додадете го брашното. Тестото треба да се влажни и леплива. На добиеното хомогена маса додадете кајсии се сече на мали парчиња и добро се меша со лажица.

Влажни раце напишете во дланката на тест. Вкупниот износ на тестото да биде поделена на 15 делови и секоја ролна на топката и ќе ја приземји на сад за печење која претходно покриено со хартија за печење. Пред печење четка маст кифла млеко. Кога печете млеко формира една убава златна боја. Печка загреана на 160 степени и печете бухти 20 -25 минути. Леб од фурна да се излади и се даде да ги отстрани од тавата. Да му служи на масата.

Видео: Брз бухти на кефир

Видео: бухти за чај без квасец за 30 минути во рерна

Видео: бухти без брашно и без квасец

Видео: бухти со млеко без квасец