Захаросани мандарина кора

Многумина од нас како мандарини, но секако не сите знаеме дека храната е погодна за не само на телото. Пријавата може да се најде за корка. И ќе се третираат многу вкусна. Ние ви нудиме да се готви захаросани мандарина лушпи, и ние ќе ви помогне со тоа. Случајот е, секако, макотрпна, но резултатот е достоен за тоа. Ако во продавницата захаросани често премногу сува, и бои се, секако, таму, на домашен захаросани сочни, вкусна и во нивното својство сте 100% сигурни.

Како да се направи захаросани мандарински дома?

состојки:

• Mandarin лушпи - 500 g;
• шеќер - 1 кг;
• вода - 200 ml.

подготовка

Пред подготовка кандирана кора од мандарини измие, потоа се сече на мали плоштади или ленти. Потоа пополнете ги со вода на собна температура и натопени за 3 дена. Така водата мора да се менува секој ден × 3. Потоа, во водата во која се залагаше за корка беа отфрлени, и наместо да додадете вода на сируп од 100 ml на 250 g на корка, го стави на оган, донесе до вриење и се готви за околу 10 минути , мешајќи повремено. Сега кора може да се исцеди, и додадете ја течноста шеќер и се вари темелно се додека дебела, мешајќи повремено, на сируп не е изгорена. Како резултат на маса се прелива торта и ќе замине за 10-12 часа, така што тие потопени. Потоа повторно ги стави на оган, и ги мачеа да Uvarov. Повторно кора се фрлени назад во сито така што течноста истекува. Добиените мандарина захаросани распаѓаат на маса, па дури и со тенок слој на печење нив да се исуши. Обично еден ден лекување подготвени. Тоа може да се користи во чиста форма и може да се користи во печење.

Захаросани мандарина кожи - Експрес рецепт

Претходниот рецепт за захаросани прекрасно, но тоа бара трпение и време. Ако сакате да започнете брзо, следниве рецепт е за вас.

состојки:

• Mandarin кожа - 200 g;
• Шеќер - 400 g;
• лимонска киселина - да вкус;
• вода;
• сол.

подготовка

Склопувачки кора тенџере, се посипува вода (околу 1.5 L), го стави на оган, донесе до вриење и се вари 10 минути. Turndown кора на сито се мијат под млаз вода и повторно се полни со вода, со додавање на половина лажичка сол. Солта е потребно со цел да се отстрани корка од горчина. Доведете го до вриење, се вари повторно за 10 минути, се мијат надвор и по трет пат повторете ја постапката. После тоа, се покрива повторно фрла во сито и исецка нив не се многу фини ленти или само случајно се делат на парчиња. Во тенџере се става шеќер, додавајќи чаша вода, донесе до вриење. Сега се откажат од кора во сируп и готви до речиси целосна вриење. кожи парчиња треба да биде речиси транспарентна. Сега, кога захаросани плодови се речиси готови, се фрлени назад нив во сито, со што се овозможува да се исцеди на остатоци од сируп. Можете да се тркалаат во шеќер или шеќер во прав, и суви. За да го направите ова, вие само може да ги остави отворени за воздух, и можат да бидат поставени на садот за печење и го стави во топла рерна околу 30-40 минути.

Исто така, захаросани мандарини може да се подготви за иднината на употреба: стерилизирани тегли и захаросани уште жешко се прошири во нив, капак и чување во фрижидер. А потоа ние ги користиме на нивната дискреција. Патем, сирупот е, исто така, не се брза да се прелива надвор, тој ќе го направи одличен третман за колачи.

Захаросани може да се готви само од мандарина кора, и тоа е можно да се направи прекини, и се користи било цитрус кора: костум и портокал, лимон и grepfrutovye. Зошто е добро да исчезне, ако може да се готви вкусна третираат!

Видео: Рози од портокали. Како да направите ружа од портокал или мандарина кора, со втората опција