Джинджифилово - рецепт

Што сакаш да го поврзуваат мирисот на ѓумбир? Најверојатно, со Нова Година: елка, играчки, джинджифилово, ѓумбир бисквити .... Но, не грижете се, ѓумбир бисквити може да се јаде во текот на годината, тој би сакал. И, се разбира, треба да знаете како да се направи джинджифилово.

Дали сте знаеле дека ѓумбир бисквити може да се готви со ѓумбир (зачин од една кеса), и со свеж ѓумбир? И разликата, верувајте ми, многу видливо. Ова е еквивалентно на тоа дали да се јаде зрел плод или ужинка торба на суво овошје.

Ѓумбир бисквити со свеж ѓумбир

Ајде да се обидеме да се направи овој вкусен колачи. Ако сте фан на мек-печени куки со кора, а потоа печење на тесто топки се формираат од. И ако сакате да крцкави - медалјони.

состојки:

• брашно - 500 g;
• путер - 250 g;
• јајце - 3 парчиња;.
• шеќер - 190 g;
• мед или меласа - член 5. лажици;
• печење во прав - 1 пакет;
• ѓумбир корен - 130 g

подготовка

Ние треба да се одржи на путер на топло место за некое време, и кога станува мека и еластична, се меша со шеќер и рендан ѓумбир. Сето ова масовно размахване ова добро, делови од мешање во јајце и мед.

Брашно мора proseem, тоа saturating со воздух, да додадете еден мал пакет на прашок за пециво и mesim пунџа. Сега нашето тесто во запечатен сад во фрижидер треба да остане еден час или два.

Тоа е се. Форма на топчиња или медалјони, да ги урнат со шеќер. На температура од 200 степени, pechenyushki ќе биде подготвен за околу десет минути подоцна.

Тесто за колачиња джинджифилово, можете да додадете многу различни зачини. Аматер, се разбира. Некој додава мелено каранфилче, некој - морско оревче. Многу вкусна добиени и цимет.

Ѓумбир колачиња со цимет

состојки:

• брашно - 4 лажици;.
• путер - 1,5 пакет;
• Јајца - 2 парчиња;.
• шеќер - 1 лажица масло;.
• мед или меласа - 10 чл. лажици;
• ѓумбир во прав - 3 лажички ;.
• цимет - 2 лажички ;.
• печење во прав - 1 пакет.

подготовка

Микс на ѓумбир, цимет, шеќер и мед и се загрева на средна топлина. Мешајте постојано се додека шеќерот се целосно растворен. Потоа смесата во кесичката за разложување прелива. Смесата треба да се излади до собна температура.

Ставање топла мешавина е разладено, јајца и брашно. леплива масло пунџа испрати неколку часа на тест holod.Razminaem слој на не повеќе од 5 мм дебел филм со излез на храна и калапи за колачи сече фигури. Поради недостиг на калапи може да биде едноставно да се дијаманти се сече со тап нож да се намали преку филмот не го прави тоа.

Печете не трае долго, пет или десет минути на 200 степени. Отстранете ја колачиња од сад за печење само откако ќе се излади.

Ѓумбир колачиња без јајца

состојки:

• брашно - 2.5 V;.
• Шеќер - 300 g;
• путер - 2 пакет;
• ѓумбир во прав - 2 лажички ;.
• бадеми - 100 g;
• печење во прав - 1 пакет;
• растително масло - 3 лажици. лажици;
• вода - 4 лажици. лажица.

подготовка

Промешајте во посебен чаша 4 лажици брашно, прашок за пециво кесичката подот, растително масло и вода. Овој резултат на мешавина ќе ја играат улогата на јајца во нашиот тест.

Ние почнат месење на тесто. Бадеми на земјата, се поврзете со брашно, прашок за пециво, шеќер и ѓумбир. Додадете масло и смесата. Како резултат на се излади во фрижидер неколку часа пунџа. Не заборавајте да го стави во пластична кеса.

Формирање медалјони. Ние го задржуваме растојанието помеѓу фигурите не е помалку од еден сантиметар, дека колачињата не се држи (тоа е многу силен проток далеку за време на печење).

Загрејте ја рерната (се сеќавате - до 200 степени). Следење на боја на црниот дроб и веднаш штом ќе се пече, - исклучете ја рерната.

Вкусен врти - лижат прстите. И не се срами да се забавува гостите.

Подготвени деликатес совршено се надополнуваат мирисна Melis со чај, тиња виенски кафе.

Видео: ѓумбир колачиња се многу лесен и вкусен рецепт

Видео: ѓумбир бисквити. Лесен рецепт! (Ирина Sokovykh)