Како да се готви на ѓумбир?

Постојат многу класичен јадења, кои без ѓумбир губи сите значење. На нив ќе се дискутира подоцна. Но, да се запознаат со темата за тоа како да се готви на коренот од ѓумбир со импровизација, бидејќи тоа се случува во момент на ентузијазам, добиени кулинарски ремек-дела, но со цел да не се расипат еден невин краен случај, мора да се знаат основните правила на користење на ѓумбир во храната.

ABC

Прво, 1 лажичка рендан свеж ѓумбир е во концентрација од 1 лажица сушен ѓумбир во прав. По 1 кг тесто или месо, ќе треба 3-5 грама ѓумбир. Кога додавате ѓумбир колачи, зачин стави месење тесто. При влегување излупени месо, рендан или ситно мелено ѓумбир стави за 20 минути додека тендер.

Во подготовка на сосови, додадете ѓумбир корен на самиот крај, а ако сакате да се направи класичен англиски пудинг со ѓумбир, или желе и сок, додадете зачин за 3-5 минути пред крајот на готвењето.

калориска вредност

Вие, се разбира, пред се занимава со тоа како да се направи ѓумбир да се губат телесната тежина. Потоа, само треба да знаете за енергија дел од неа.

Во 30 g на ѓумбир содржи 20 kcal. На многу калиум ѓумбир - 117 mg Магнезиум - 72 mg бакар, манган и витамин Б.

чај

Значи, како да се готви на ѓумбир во Impromptus расположението, ние веќе се реализирани. Сега ние се продолжи кон најважните и горење - губење на тежината.

Секој знае дека промовира согорувањето на мастите ѓумбир, чисти цревата, го забрзува метаболизмот и лекување на различни болести. Најлесен начин да се "впие" во сите своите лековити својства е ѓумбир чај. Постојат многу рецепти за чај со ѓумбир, ние исто така ги презентираат класична и докажани опции.

Ѓумбир, анасон и цимет

состојки:

• 2 цимет стапчиња;
• 4 анасон запчаникот;
• 10 парчиња ситно сецкани ѓумбир;
• еден лимон кората;
• мед по вкус.

Подготовка:

Чајникот стави цимет, анасон, ѓумбир и кора од лимон, се посипува врела вода, ја даде запарвам за 10 минути и се става во чаши. Пијте со мед или ѓумбир (диета!) Cookies.

хинап

Ако го изгубите тежина, а тоа е нема прилично очекувано дека било слатко да ви забрани. Но, што би рекле за корисна сладост дека ќе нè спаси од бери-бери и да придонесе за губење на тежината? Ние ќе ве научи како да се готви дома ѓумбир мармалад.

состојки:

• 6 лимон кората;
• сок од пулпа од 6 лимони;
• рендан ѓумбир корен.

Подготовка:

Ѓумбир кора и решетки. Стави ѓумбир и лимон кора во тава, пополни една чаша вода и 2 лажички сода. Сето ова на огнот и да ја доведе до вриење. Кога водата е варено, потребно е да се забави оган и се остава смесата понатаму 5мин. Избриши од топлина.

Додади во пектин тава овошје (50g) и 1 чаша сок од лимон. Чекај, додека пектин се раствора и го стави назад на висока топлина, мешајќи постојано, донесе до вриење. Ставете шеќер - 6 чаши. Додадете шеќер, готви за 1 минута мешајќи постојано, отстрани од топлина и отстрани пена. Наполнете го мармалад во тегли, се стерилизираат.

колачиња

Најпознатите производ на ѓумбир, можеби, е джинджифилово. Ние ќе ве научи како правилно да се подготват ѓумбир бисквити во исхраната опции.

состојки:

• мед 150 g;
• зачини (ѓумбир, цимет, кардамон, каранфилче, allspice) по вкус;
• 100 гр кафеав шеќер;
• . 1,5 лажичка сода бикарбона;
• 125 g путер;
• пилешко јајца 1 компјутер;
• 500 гр брашно од пченица.

подготовка

Во тенџере, се меша со мед, зачини, и кафеав шеќер, донесе, мешајќи да врие. Избриши од топлина, се промешува постојано се меша со малку ладно. Додавање на сода, путер (ситно сецкан), јајца и брашно.

Месете го тестото.

Понатаму наново тестото во 0,5 cm дебелина калапи и намалување на фигури. Ние се стави на тава и печете 15 минути на 170 C.

Се разбира, колачи и хинап - не е производ на дневна потрошувачка во текот на исхрана. Сепак, доколку сте се одлучи да си дозволат нешто слатко, изберете мудро, и земајќи ги во предвид процесот на масти горење.

Видео: Како да се направи чај ѓумбир?

Видео: Како да заработите Ѓумбирот чај