Колачиња со смокви

Понекогаш (и некои делови) сака да чај или кафе било вкусно колаче, добро, и не се штетни, но подобро - корисни.

Кажете ни како и она што може да се пече колачиња со смокви.

Смокви (исто така познат како смоквин или сл) - многу вкусни и корисни плодови Вуди трајни листопадни Ficus, расте и се одгледува во суптропските ширини. Редовното консумирање на смокви особено погодна за добро варење и респираторниот систем. Смокви се консумира во разни форми: свежи, конзервирани или суви. Најголемиот дел од населението на поранешниот Советски Сојуз е запознаен со суви смокви. Нашите колаче рецепти со смокви како суво овошје. Затоа, во секој случај, пред да мелење смокви и го положи во тестото за колачи, овошје zaparte врела вода за 10, а потоа се исцеди водата.

Диететски овес колачиња со смокви

состојки:

• овес - 1 чаша;
• млеко - 1 чаша;
• рум или овошје ракија - 1 лажица масло. лажица;
• брашно - 4-5 уметност. лажици;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• Сувите смокви - 2-5 парчиња;.
• јадренца бадеми - 5-8 парчиња (или лешници) ..

подготовка

Овес пополнете го со малку топло млеко и дожд, па тие порасна и омекнат. Додади во сад со јајце снегулки, рум, смокви сецкани бадеми и земјата nucleoli (или ореви). Се промешува и се меша со малку брашно колку што е потребно да се направи тесто испадна не премногу течење.

Расукајте го тестото е премногу тенок слој, со користење на стакло или удар форми направи pechenyushki. Ставете ги на подмачкан сад за печење (по можност prostelit неговата подмачкана пергамент хартија). Се пече во рерна додека не се направи, што може да се мери со Браунинг и пријатен мирис (приближно околу 15-25 минути).

Тоа е да се каже, основниот рецепт. Можете да го менувате малку.

На база состав корисен бисквити со смокви може да вклучуваат мешавина од какао во прав и шеќер (сооднос 1: 1, т.е. 1 + краен случај лажици ванила или цимет, но не се заедно.). Не се претвори во многу шеќер - тоа nepolezen, ниту пак вклучи и мед, затоа што кога ќе се загреат, тоа претставува еден штетни супстанции.

Да се ​​пече на бисквити со смокви кајмак, додавање на тесто, подготвени во согласност со основниот рецепт, 150 гр сирење природни содржини просек масти. Исто така, да додадете уште јајце. Подесување на густината на тест оброк.

Италијански колачиња со смокви

Во Италија, колачиња со смокви обично печени за Божиќ. Секој регион има свој рецепт, тука е еден од нив.

состојки:

• Сувите смокви - 150 g;
• Пченично брашно - 300 g;
• сода, сок од лимон вратени - на врвот на нож;
• путер - околу 100 g (Северната варијанта, или 100 мл маслиново - Јужна варијанта);
• шеќер - 130 g;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• Ванила - 1 прстофат;
• сладок бадем ликер или Мускат вино светлина - околу 30 ml.

подготовка

Се меша со шеќер и путер, додадете јајце, сецкани ореви, пребарувајќи брашно, отплата на сода, ванила и ликер. Месете го тестото (може да миксер на мала брзина), не го мачкам за долго време. Ќе им даде на тесто "одмор", нека далечина во фрижидер за 40 минути.

Наново на докажале тестото не е тенок слој и преку пенетрација облик или форма на стакло pechenyushki. Ние ги стави на prostelenny подмачкана хартија за печење и печете ги додека готви во рерна (околу 25-30 минути).

Колачиња со смокви може да се чуваат во хартиена кеса, во картонска кутија во плетен контејнери.

Служат колачиња со смокви за појадок, ручек или кафе во снек попладне, чај, rooibos, хибискус чај ​​и други слични пијалаци.

Видео: Италијански колачиња со смокви

Видео: Египетски бисквити со смокви или датуми

Видео: Cookies

Видео: Fortune Cookie (2016) Хорор филм серија