Пита-работник со јаболка

Да се подготви тесто за торта, пченично брашно треба да се меша со други суви состојки - сол и шеќер, а потоа triturated со сите чипови путер. Како резултат на брашно во com чипови се соберат со додавање на неколку лажици вода со мраз. тесто заврши готовиот со проѕирна фолија, или само да се стави во пластична кеса и оставете го во ладна за половина час.

Рерната се загрева на 190 степени. Ослободлива форма (ѕидови и на дното) покрие и подмачкана пергамент (пергамент исто така треба да ги покрие масло).

Во мал сад, се комбинираат 60 g путер и шеќер и цели зрна орев. Па сите возбуда и дистрибуција врз основа на нашиот вид. Покријте со половина од орев база тесто.

Во поголем сад, измешајте брашно со бел шеќер, цимет и преостанатиот путер. Додај во смесата на јаболка парчиња и се меша сè темелно. Наново останатите тесто и да ги покрие јаболка слој. Ги поврзува двата резервоарот и тестот zaschipyvaem нивните рабови. Вишокот тест култура, а во центарот на торта се направи инцизија за пареа да избега. Се пече на торта за 1 час.

Францускиот пита-работник со јаболка

состојки:

путер - 50 g;
Јаболка - 4 парчиња;.
кафеав шеќер - 1/2 ST;.
лиснатото - 1 лист;
крем - храна.

подготовка

Рерната се загрева до 220 степени. Калап за печење дијаметар од 20 см и капакот на состојба на подмачкана пергамент.

Во тава се загрее масло и пржете го излупени од јадрото половини и семето на јаболка. По 3-4 минути, кога се златни јаболка, додадете ги шеќерот и неколку лажици ладна вода. Готвење е уште 5-6 минути додека кристали раствораат и карамел во тава станува густа и златни.

Јаболката се дистрибуираат на долниот формулар изготвен со поставување на половини кожата надолу. Пополнете ги сите карамел и покриени со слој на валани лиснато тесто. Малку е повлечен рабовите и го стави на торта подготвени во рерна околу 20 минути. Следна работник слој торта со јаболка и карамел, извадете го од рерната, кул за 5-7 минути.

Едноставен пита-работник со јаболка

состојки:

путер - 200 g;
кафеав шеќер - 1 1/2 ST;.
Калвадос - 3 лажици. лажици;
Сол - 3/4 лажиче ;.
цимет стапчиња - 3 парчиња;.
јаболка - 6 парчиња;.
Пченично брашно - 360 г;
сода - 3 g;
прав vypechki- 3 g;
мелен цимет - 3/4 лажичка ;.
бел шеќер - 140 g;
Јајцата - 3 парчиња;.
. Лажиче екстракт од ванила -1;
павлака - '60

подготовка

Рерната температура до 190 степени. Вид на маст, се покрива со пергамент.

Победи 1/2 чаша масло со шеќер, сол и Калвадос блескаво, дистрибуирате форма на нафта и се шири на тоа јаболко парчиња. Во интервали стави цимет стапчиња.

Кваси брашно со прашок за пециво и сода бикарбона, додадете мелен цимет. Размахване останатите путер со бел шеќер, се додаваат јајцата едно по едно време, и ванила (извод или семе од pod). Без пауза додадете брашно и павлака, се меша беспомошна тестото и се прелива во текот на јаболка. Се пече на торта за 45 минути.