Tarte Tatin - рецепт

Францускиот Tatin курва може да бидат подготвени со било овошје, на пример, Tarte Tatin со јаболка

круша Tatin

• брашно - 200 g;
• течни мед - 200 g;
• Јајцата - 4 парчиња;.
• стопен путер - 150 g;
• прашок за печење на тесто - 1 пакет;
• зрели круши - 4 парчиња.

подготовка

Кваси брашно со прашок за пециво и да ги поврзете на тест. Покријте форма на печење фолија или пергамент хартија, маст дното путер, посипете брашно кое се тресат вишок.

3 лажици течност мед истурете топла тава, и да ја доведе до вриење, мешајќи, за да се подготви висока топлина додека не стане густо малку. Истурете го во калап. Остатоци од мед размахване блендер или размахване јајца, додадете ги во брашно, а потоа стопен путер. Темелно се меша тестото, така што тоа е униформа, без грутки.

Стави круши во форма пополнете ги со тесто и ставете ги во загреана рерна на 200 степени. Веднаш потоа се намали топлина до 180 степени и се пече пита 1 час. Кога Tatin е подготвена, го отстрани од рерна, да се претвори и се сервира.

банана Tatin

состојки:

• Банани - 2 парчиња;.
• ронлив не-квасец тесто - 250 g;
• Шеќер - 150 g;
• портокал - 1 компјутер,.
• путер - 60 g;
• цимет - лажиче ..

подготовка

Бананите се чисти, се сече на половина по должина, а потоа крст. Во сад за печење, истурете на шеќер, стави масло и пржете сите заедно за околу 5 минути, додека на карамела. Потоа го ставаат во него банани и се готви за неколку минути додека кафеава боја. Отстрани го зеленчукот од топлина, посипете со цимет и портокалова кора од лимон.

Корица банани одмрзнати приклучок тесто, перфорации на различни места и го стави во рерна загреана на 180 степени околу 30 минути. Отстрани торта, пак и да се обиде.

Ако ова тесто на вашиот вкус, тогаш тука е уште еден рецепт за француски десерт - Медлин колачиња.

Видео: Пита со сливи курва-Tatin рецепт Елена "Мајка на сите занаети"

Видео: Tarte Tatin || пити & курви || Храна ТВ || Рецепти за Денот на вљубените

Видео: А вкусна рецепт за Tarte Tatin

Видео: Едноставен јаболко торта рецепт чекор по чекор лесно јаболко пита Курва Tatin курва рецепт