Bagels на урда тесто

Ние ви нудиме уште една победа-победа прилог на утринското кафе или чај. Bagels направени од урда тесто добиени едноставно магичен вкус, со деликатна структура, како и користење на сите видови на додатоци ќе им овозможи на секој пат да добие нов вкус на десерт.

Bagels од урда тесто со јаболка

состојки:

• кајмак - 420 g;
• Пченично брашно - 320-400 g;
• шеќер - 75 g;
• прашок за пециво - 20 g;
• путер - 185 g;
• ванилин шеќер;
• сол - краен случај;

За фил:

• слатка јаболка - 450 g;
• кафеав шеќер - да вкус;
• мелен цимет - по вкус.

подготовка

Рецепт урда тесто за bagels многу едноставна. Да се ​​направи тоа помина преку парична казна сито утврди кајмак во сад, се додава путер, сол, прашок за пециво и се прелива претходно пребарувајќи брашно. Месете го тестото додека мека тесто не се држат за раце, доколку е потребно podsypaya малку повеќе брашно. Нејзините потребно може да се разликуваат во зависност од степенот на влажност на сирење искористениот износ.

Com јаз кајмак тесто на две половини. Секој се тркалаат во круг слој со дебелина од околу пет милиметри, и се сече на осум еднакви триаголен сектори.

Моите јаболка, избришете го, да се ослободи од кожи и суштината и се сече на тенки парчиња не е еднаква. За секоја сирење триаголник со поголемите страна се стави парче јаболко, посипете со шеќер и мелен цимет по вкус и да се сврти ролна, формирајќи Ѓеврекот. Натопена во првите производи од шеќер, ставете ја на поставени печење пергамент хартија и да ги дефинира загреана рерна на 185 степени за дваесет и пет минути или додека не се златни.

Подготвеност сирење bagels Нека се излади и се служи со чај или кафе.

Како да се направи bagels од урда тесто со мармалад?

состојки:

• кајмак - 220 g;
• Пченично брашно - 550-600 g;
• шеќер - 150 g;
• прашок за пециво - 15 g;
• путер - 220 g;
• ванилин шеќер - 1 компјутер;.
• сол - краен случај;
• хинап - 200 g;
• шеќер во прав - по вкус.

подготовка

Кајмак каша вилушка, и на високо грануларност што се пренесува преку парична казна сито. Додади омекнатиот путер, шеќер и ванилин шеќер и се меша тоа добро. Потоа додадете пребаруваа брашно, прашок за пециво и месете го тестото кајмак. Тоа треба да имаат мека, еластична и не се држи во раце. Ние ја заврши со фолија или покријте го садот и ставете го во фрижидер за триесет и пет или четириесет минути.

По даденото време јаз ладење com кајмак тестото во четири дела, од кои секоја се претвора со помош на сукало во кружни формирање околу пет милиметри дебелина, кои за возврат се сече на осум еднакви триаголници.

Мармалад сече на правоаголници кои лесно може да се вклопат на широк страна на триаголници сирење и ставете ги до нивната дестинација. Ние го исклучите ролна триаголен сектор, почнувајќи со рака со мармалад.

Ставете го производот на поставената хартија за печење и се утврди однапред загреана рерна на 185 степени. Кога bagels светло кафена боја, извадете ги на чинија, се лади и pritrushivaem шеќер во прав.

Пополнување за bagels од урда тесто може да биде не само мармалад или јаболко. Тие, исто така може да бидат дополнети со дебели џем, мармалад, кондензирано млеко, се става ореви со шеќер или чоколадо или било која друга полнење на вашиот избор.

Не додавајте шеќер во тестото, можете да направите овие солени bagels и да се пополни соодветно пополнување.

Видео: bagels од урда тесто рецепт дома

Видео: bagels. Урда тесто. Торта рецепт.