Bagels со мармалад

Bagels се подготвени со различни пломби - можете да користите било дебели џем, кондензирано млеко, урда. И ние ќе ви кажам како да се готви bagels со џем.

Рецепт bagels со мармалад

состојки:

• Брашно - 1,5 чаши;
• крем - 100 g;
• шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• маргарин - 100 g;
• Мармалад за полнење.

подготовка

Се топи маргаринот во микробранова печка или водена бања. Додадете го шеќерот, павлака и се меша добро. А потоа постепено додадете брашно и месете го тестото. Тестото оди прилично храбар и тешки. Ние се подели на 6 парчиња и наново секој круг. Сече во мали ленти мармалад. делат кругот тестото во 8 дела, за да го најширокиот дел на секое парче стави мармалад и да се сврти ролни. На температура од 170-180 степени да се пече Браунинг.

Сирење bagels со мармалад

состојки:

• брашно - 2 чаши;
• јајце - 1 компјутер,.
• путер - 200 g;
• ниски-масти урда - 200 g;
• сода - 0,5 лажиче ;.
• мармалад - 200 g;
• шеќер во прав за посипување.

подготовка

Кајмак triturated низ сито, да додадете путер, јајца, брашно, сода, гасена оцет и жолчка. сите добро промешајте. Потоа се покрива со крпа и оставете го тестото за 20-30 минути. Табела посипете со брашно и се тркалаат го тестото во тенок тенок слој. се сече на еднакви триаголници. Мармалад, исто така, се сече на мали парчиња. На широк страна на секоја триаголник и се стави парче на Ѓеврекот желе фолија тесто. Подмачкува печење маргарин или путер, се шири на bagels и се пече во рерна на температура од 160-180 степени 20 минути Завршени bagels со крем сирење посипете со шеќер во прав.

Песочна bagels со мармалад

состојки:

• путер - 250 g;
• брашно - 500 g;
• крем - 250 g;
• бикарбона - на врвот на нож;
• обоени мармалад - 300 g

подготовка

Мека путер комбинираат со кисела павлака. Полека влезе во пребаруваа брашно и сода бикарбона. Месете еластично тесто е тоа се стркала во топка и да ги стави во фрижидер еден час и половина. После тоа, ние наново тоа во тенок слој и се сече на триаголници. Стави во широк дел од малку мармалад и да се сврти Ѓеврекот. Печење покриена хартија за печење, се шири bagels и се пече 20-25 минути на температура од 180-190 степени.

лиснато тесто "bagels со мармалад"

состојки:

За тестото:

• Пченично брашно - 700 г;
• вода - 1 чаша;
• млеко - 1 чаша;
• свеж квасец - 20 g;
• шеќер - 3 лажици. лажици;
• путер - 50 g;
• сол - краен случај;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

За слој:

• путер - '60

За фил:

• мармалад - 350 g

подготовка

Топлата вода додадете шеќер, додадете околу 1 лажица брашно и квасец. Се меша добро и се стави на пијалак на топло место да се пријде. Во кваси брашно сад, додадете топло млеко, малку сол, путер и се приближува пијалак. Месете го тестото меко, покријте го со фолија и го стави на топло место да им пријде на еден час и половина. Потоа се подели на 8 парчиња и се тркалаат надвор од нив топки.

Сега ние се земе топката 2, ги притиска на големина од 8-10 см во дијаметар. Еден торта подмачкува путер, поаѓајќи од работ 1-2 см. Покријте со друг тортилја и печати нивните рабови. Сега овие две поврзани таблетки наново во дебелина формирање на околу 0,5 см. Поделете го тестото на триаголници, секое парче стави мармалад и ролни bagels. Иста постапка се повторува за остатокот од тестот. Ние се стави на кроасани на сад за печење и оставете го 15 минути да се пријде. Во рерна на температура од околу 180 степени се пече 20-25 минути. Тоа е се bagels лиснато тесто подготвени!

Видео: bagels со мармалад

Видео: лиснатото кроасани со мармалад