Тесто за бисквити

Мека, мирисна колачи со руса кора сите луѓе сакаат уште од детството. Но, знаејќи некои од тајните на готвењето вкусни колачи за бухти

рецепт тесто за мафини

состојки:

• млеко - 2 лажици;.
• јајце - 3 парчиња;.
• путер - 100 g;
• шеќер - 1 лажица масло;.
• -30 g сув квасец;
• пченично брашно;
• сол - краен случај;
• растително масло.

подготовка

Да се ​​подготват вкусни колачи за бисквити во сад истурете малку млеко и се загрева во топла состојба во микробранова печка. Потоа се става квасецот, се промешува и да ги распушти, мешајќи сите лажица. Следна Ставете лажица шеќер и ја пребаруваа брашно. Ние го задржуваме пијалак на топло место за околу 15 минути. Овој пат, го запали печка, и оставете го да се загрее на температура од 180 ° C. Во водена бања топи maslitse, отстранете ја и оставете го да се излади. Размахване, победи на јајца со Sakharkov додека не се изедначи. Произлегувајќи квасец се става во длабок сад, додадете останатите млеко, уредно се шири шлаг јајца, фрли малку сол, истурете maslitse и внимателно се промешува. Следна Ставете мали порции на брашно и месете еластично тесто без грутки. Се покрива со крпа и оставете го 20 минути да стои на топло место. Како што поминува времето, се удирани со тупаници го тестото и оставете го за уште 15 минути. Следна ние се подели на две еднакви половини и наново на работна површина со тркалање игла. Сега рамномерно палто со путер од киснато тесто со масло и да се сврти да се готви бухти.

Брзи колачи за бисквити

состојки:

• сув квасец - 11 g;
• сол - краен случај;
• песок шеќер - 2 лажици. лажици;
• јајце - 1 компјутер,.
• топло кравјо млеко - 250 ml;
• растително масло - 6 лажици. лажици;
• брашно - 500 гр

подготовка

Пред јадење, првата светлина на рерната и оставете го да се загрева на околу 180 ° C. Сега, земи длабок сад, се скрши јајце во неа, фрли малку сол, малку шеќер и се прелива со топла кравјо млеко. Темелно се меша сите размахване и додадете потребниот износ на растително масло. Потоа постепено Истурете ја пребаруваа брашно, пченица, заедно со сув квасец и месете го тестото униформа мека, без грутки, зад раце. Следно, се формира топка од него, лежеше во сад, покријте со капак и заврши голема кујна пешкир. Загрејте ја рерната ќе се исклучи, да се стави нашето тесто и посочи околу 25 минути. По одреден временски период, ние се добие чаша, отстранете ја зголеми тестото и продолжи со подготовка на ролни.

Путер Лиснато тесто за печиво

состојки:

• . Печење во прав - 1 лажиче;
• Пченично брашно - 3 лажици;.
• шеќер - 100 g;
• сол - краен случај;
• путер - 100 g;
• кефир - 250 ml.

подготовка

Да се ​​подготви бисквит тесто за печиво, прво се топи путерот над средна топлина maslitse и оставете го да се излади. Потоа додадете шеќер и се меша темелно. Брашно се просејува да се поврзете со сол и прашок за пециво. Сега постепено додадете брашно слатка путер и се меша темелно. После тоа, истурете млака јогурт и месете мека, еластична тесто, podsypaya пиш треба повеќе брашно. Понатаму формирање нив мушка лежеше на работна површина, во прав, брашно и преку skalochki наново тенок слој на тесто. Ги оставаме тестото за 15 минути, покриена со крпа, а потоа продолжи со подготовка на колачи.

Видео: ванила путер бухти Пух. Едноставен рецепт. Бухти за појадок. едноставен рецепт