Чоколадо паста дома - рецепт

Со чоколадо паста може да се обезбеди со срдечна појадок во неколку минути, сепак, составот на продавници храна остава многу да се извојува: еден тон на шеќер, во придружба на вкусови, бои и конзерванси, најверојатно, нема да го направи првиот оброк во денот корисни. Друга работа е домашна чоколадна паста од избраните состојки добро подготвени со свои раце за нашите рецепти.

Еурокрем "Нутела" дома

Говорејќи на чоколадо паста, повеќето само значи "Нутела" - крем и хомогена мешавина на чоколадо со лешници. Тоа може да спаси многу на раката, со готвење дома.

состојки:

• Шеќер - 110 g;
• лешници - 75 g;
• црно чоколадо - 130 g;
• Млеко - 90 ml;
• путер - '75

подготовка

Уште поважно, за време на подготовка на добра домашна "Нутела" - нов и моќен блендер дека може да мелење ореви не за ѓубре, и тестенини.

При максимална брзина од своја лешник паста со шеќер. Нормално, тоа трае околу 20 секунди, а потоа додадете на чоколадо во паста, сметано уште 20 секунди на работа и промена на смесата во тава. Истураше млеко на паста чоколадо и путер и ставете го на оган и да чекаат додека температурата на содржината на садовите не ќе достигне 60 степени. Да се ​​почитуваат рамка 60 степени, 6 минути готви тестенини без заборавање мешање.

Рецептот на чоколадо паста од какао семе

За да се подготви класичен чоколадо паста може да остави голем број на лешник, што не секој може да си дозволи. Ако сте во потрага за еден буџет, но не помалку хранлива рецепт, го замени семе ореви.

состојки:

• семиња излупени - 2 лажици;.
• Какао во прав - 35 g;
• Мед - 30 ml;
• Ванила паста - по вкус.

подготовка

Третирани семиња се претвори преку блендер во паста. Ако паста е премногу дебела, тогаш ќе малку разредена со вода може да биде нормална, но не се прелива повеќе од една лажичка во исто време! Ја постигне саканиот конзистентност, додадете масло од семе на какао и мед, но, исто така, ванила паста за пријатен мирис.

Како да се направи чоколадо паста од наут?

Мешунките се богати со протеини и масти не е помалку ореви, а освен тоа не бара особено голема брзина уред за конвертирање во пире. Ненаметлива наут вкус тоа одлична основа за чоколадна паста се направи, и да гарантира дека никој дури и не сфаќаат што сте го користеле како основа за добрите.

состојки:

• варен наут - 420 g;
• Какао во прав - 60 g;
• мед - по вкус;
• Млеко - 60 ml;
• растително масло - 80 ml;
• нотка на морска сол;
• трошка темно чоколадо - 1/4 чл.

подготовка

Откако ќе се вари на наут, нека се излади, а потоа фрли во блендер и се претвори во пире, додадете путер, млеко, мед и малку морска сол. Како резултат на мешавина беше додаваат чоколадо чипови и какао, победи уште има време и место за складирање на банките.

Чоколадо лешник паста - рецепт дома

Се дури и повеќе мрсна од лешници, кашу ореви со многу пониска цена од вашето време може да се претвори во мазна путер од кикирики, кои ќе се надополнуваат само чоколадо и какаото.

состојки:

• кашу ореви - 1 3/4 st.-
• Какао во прав - 25 g;
• Мед - 15 ml;
• нотка на морска сол;
• темно чоколадо - 50 g;
• Млеко - 15 ml.

подготовка

Фрај кашу сува тава и брзо движење низ блендер во униформа масло. На масло од ореви додадете какао, сол и мед. Размахване сето повторно.

Чоколадо урнат и истурете топла млеко. Оставете чоколадо за 10 минути, а потоа се меша сè додека не се добие хомогена ganache. прелива ganache чоколадо путер од кикирики и размахване сите во еден последен пат.

Видео: Како да се подготват Nutella (Nutella) чоколадна паста дома

Видео: Чоколадо паста "Nutella" дома. Како да се подготват Nutella.