Чоколадо фондан

Чоколадо фондан - француски десерт, кој е нешто помеѓу чоколадо cupcakes

Десерт рецепт "Чоколадо фондан"

состојки:

• какао сува - 2 лажички ;.
• maslitse путер - 30 g;
• шеќер во прав - 50 g;
• зачини;
• темно чоколадо - 100 g;
• чоколадо и навртка паста - 100 g;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ.

подготовка

Значи, да се сад, ставете го во чоколадото, парче путер крем, Gmina Orchowo чоколадна паста и го стави на сад во водена бања. Растопете ги сите состојки, се промешува маса и да ги отстрани од топлина. Јајце размахване одделно со шеќер во прав, постепено додадете брашно, прашок за пециво, сол и аут какао. Сите добро се промешува и се воведе маса во растопеното чоколадо смеса. Калапи за печење крем палто со путер, ги пополни половина од како резултат на маса и го стави во загреана рерна. Се пече на 180 степени за 7 - 10 минути, во зависност од посакуваниот резултат.

"Чоколадо фондан" во домот

состојки:

• темно чоколадо - 100 g;
• путер - 100 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• шеќер во прав - 4 лажици. лажици;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• Какао - прав - по вкус.

подготовка

Чоколадо и путер во сад стави maslitse и го стави врз тенџере вода што врие. Се топи состојки додека не се изедначи. Без да губат време залудно, во посебен сад, победи жолчките темелно, додадете шеќер во прав и пилешко zheltochki на, размахване повторно. Како резултат на јајце маса да се префрлат на растопеното чоколадо, се промешува лопата и постепено додадете брашно.

Следно, се фрли малку какао во прав за да се произведе убави бои и повторно се меша да се добие прилично дебела, слатка смеса. Ова пополни маса претходно подготвени силиконски калапи за печење и ставете ги во загреана рерна на 180 ° C. Печете cupcakes околу 5-7 минути, во зависност од она што сакате да го добиете средина како резултат. По ова време, ние се повлече од фондан од рерната, кул за малку, и се служи топло на топол чај со лажичка на сладолед од ванила, уредно прободен лажица на чоколадо kremushek се појавија и се мешаат со сос или сладолед.

"Чоколадо фондан" во микробранова печка

состојки:

• Шеќер - 400 g;
• путер - 250 g;
• темно чоколадо - 300 g;
• пилешко јајца - 8 ЕЕЗ;.
• ванила - да вкус;
• сецкани ореви - 2 лажички ;.
• брашно - 100 гр

подготовка

Посебен образец за микробранови ние слој крем путер, се шири сецкани чоколадо, путер maslitse и го стави во рерна, вклучени на половина моќ. стопи состојки околу 3 минути, а потоа се извади, се промешува и се издвои до страна.

Во широк сад, победи јајца со електричен миксер saharochkom, додадете пребаруваа брашно постепено, фрли екстракт од ванила, мелени ореви и мешање миксер. Потоа добиената смеса се комбинираат со маса на чоколадо, ќе се префрлат сите во форма и да се стави во микробранова печка. Затворете ја вратата, вклучете го уредот на максимална моќност и постави време од 10 минути. Потоа, извадете уредно десерт, се лади и се отстрани за 30 минути во фрижидер. Служат чоколадо фондан служат ладни со лажичка на сладолед.

Видео: Чоколадо фондан - едноставен рецепт

Видео: KUKING # 1 Чоколадо фондан