Крем сирење

Сакан од многу десерти со кајмак крем може да се направи на одмор надвор од обичните вечера. Крем сирење се користи за подготовка на колачи, пити, торти, колачи и други слатки тубули. Сите овие ремек-дела на кулинарски уметност може да се купат во продавница бонбони, и може да се подготви себе си. Со цел да се добие вкусен десерт, мора да знаете како да се направи кајмак крем.

Од името на кремот е јасно дека неговата фондација е сирење. Но, она што на обичните тешко, нехомогена кајмак направи светлина воздушна маса? Ова прашање е од интерес за многу почетници во кулинарски бизнис. Готви лесно, вкусни кајмак крем под силата на апсолутно сите. Во овој напис ќе научите како да се готви вистински крем сирење.

Рецепт сирење и месо

Да се ​​подготви крем се потребни следниве состојки: 200 грама сирење, 200 г путер, 150 гр шеќер во прав, ванилин.

Путер треба да се сече на мали парчиња, додадете шеќер и победи со миксер или со рака додека не се изедначи. Сирење мора да се нанесуваат низ сито и додадете ги во путер и шеќер. Како резултат на мешавина повторно победи добро, да додадете ванила и го стави во фрижидер за еден час. Вкусни крем сирење подготвени!

Рецепт крем сирење со желатин

Да се ​​подготви крем ќе треба следниве производи: 150 грама сирење, 3 лажици путер, 4 лажици брашно, 200 мл млеко, 4 јајца 1 лажица желатин 1 чаша шеќер, ванилин.

Брашно треба да се прелива млеко, добро промешајте за да се избегне грутки, и да ја доведе до вриење. Како резултат на мешавина треба да се лади. Нанесуваат низ сито урда меша со шеќер, путер и додадете тепани жолчките. Сите производи треба да победи и да се добие хомогена маса. Како резултат на кајмак маса треба да се прелива ладни млеко со брашно, додадете ванила и се промешува повторно.

Желатин треба да се раствори во вода, победи жолчките во состојба пена. Овие состојки треба да се додаде на крем, се меша добро и се стави во неколку часа во фрижидер. Кајмак крем со желатин подготвени!

Предноста на овој рецепт е дека крем сирење може да се чуваат во фрижидер за долго време. На врвот на ова рецепт крем е повеќе густа.

Рецепт урда и јогурт крем

Состојки за урда и јогурт крем: 250 грама на масти урда, јогурт 200 грама, 400 грама павлака, 1 пакет на ванилин шеќер, 3 лажици шеќер.

Урда треба да се нанесуваат низ сито, се меша со кисело млеко и додадете ванилин шеќер. Крем и шеќер треба да камшик со миксер на состојбата на воздухот. Како резултат на мешавина треба да се додадат на масата на кајмак. Сите состојки треба да се промешува повторно. Како резултат на крем сирење е препорачливо да се користи веднаш по подготовката.

Овој крем рецепт може да се дополни со разни додатоци во исхраната. На пример, за подготовка на урда и чоколаден крем треба да се додаде 100 грама рендано чоколадо. Кајмак крем со кондензирано млеко (3 лажици) е повеќе течност и е совршен за колачи.

Крем сирење може да се користи за солени јадења. Шеќер и ванила во рецепт да се заменат сол, мајонез и се користи наместо на павлака и млеко. Солените крем рецепт, можете да додадете ситно сецкан зеленчук и сирење. Кајмак крем сирење Може да се користи за солени пити, како и зеленчук и јадења со месо.

Видео: Крем сирење крем

Видео: Како да се направи крем сирење