Smetannikov со сирење

Smetannikov со урда е повеќе како постара верзија на нашите познати десерт: бела пандишпан

Smetannikov рецепт со урда

За торта сунѓер:

• путер - 175 g;
• крем - 100 g;
• шеќер - 175 g;
• само-свеста брашно - 175 г;
• дезинтегрантот тесто - 5 g;
• Екстракт од ванила - 3 ml;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• сок од една четвртина од лимон.

За кремот:

• масти урда - 450 g;
• шеќер - 70 g;
• прстофат сол;
• Јајца - 2 парчиња.

подготовка

Пред да се готви Smetannikov со сирење, бисквит треба да биде основа за тоа. За база биле прилагодени температура на рерната на 180 степени. Во сад миксер комбинираат брашно, прашок за пециво и шеќер, додадете мек путер, павлака малку сок од лимон, екстракт од ванила или ванила, како и три јајца. Мачкам тестото маса да се добие униформа конзистентност.

Ние се portioned десерт, па ние се прошири на маса лажица од тестото во подмачкан торта тава. Печете ги сите 10 минути, а потоа се намали температурата до 60 степени.

Крем размахване масти урда со шеќер и сол, додадете ванила и јајца. Чекај, додека на масата се претвора во бујна хомогена крем кој треба да се прошири и во основа ostyvshim бисквит. Smetannikov се пече уште 14 минути и се сервира.

Smetannikov со урда и павлака

состојки:

За торта сунѓер:

• Брашно - 60 g;
• крем - 50 g;
• Шеќер - 30 g;
• прашок за пециво - 3/4 лажиче ;.
• прстофат сол;
• путер - 40 ml;
• Јајцата - 3 парчиња.

За урда крем:

• кајмак - 250 g;
• крем - 100 g;
• Шеќер - 60 g;

• скроб - 1/4 чл.

подготовка

Жолчки од јајце размахване со сол и шеќер блескаво, и се додава брашно мешавина до жолчка, крем и за разложување. Мачкам беспомошна тесто. Исто така, победи жолчките додека фирма врвови и нежно ги воведе во тестото, во обид да се намали загубата на воздухот.

Прелива тесто во подготвената тава и печете 18 минути на 180 степени.

Ние им даде Korzh се излади и се обврзуваат на крем. Победи излитена кајмак со шеќер и крем, внимателно додадете скроб. Ние се шири на крем во текот на торта и се пече околу 40 минути на истата температура. Подготвени Smetannikov мора да се излади пред сечење.

Видео: Smetannikov со сирење

Видео: Smetannikov