Sbiten: рецепт

Миризливи, бели, миризливи месо, мраз - што само епитети не излезе со оваа древна пијалок. Сега за нас овој пијалок е новина, но пред неколку векови, тоа беше прилично традиционален пијалок во студената зима. Потоа sbiten подготвени со вино и без вино. Како да се готви sbiten знаеја сите, постојат дури и посебни "Sbiten Curia" нешто слично на модерна институција со жив пиво. Мека sbiten заменува сите видови на чај или кафе. Така, сега уживаат во зима со чај и лимон, како и во античките луѓе Рус пиеле мирисна мед sbiten. Како да се направи sbiten дома и што состојки се потребни за ова? Претходно, имаше едноставен и месо е донесена надолу. За месо мешавина од мед и меласа специјално ферментирано со зачини, добиени slabohmelnye пијалаци. Во моментов, повеќето подготвени да се прости донесе долу.

Рецепт за sbitnya

Постојат многу видови и да се сведе како дел од нивната рецепти. Сметаат дека некои од најпопуларните.

мед sbiten

состојки:

• l -1 вода;
• шеќер - 3/4 ST;.
• Мед - 150 g;
• LAUREL;
• зачини: каранфилче, цимет, ѓумбир.

Истурете во вода и во тавата на тивок оган се раствораат во неа мед и шеќер. Додадете Леќата и ловоров лист. Се вари 15-20 минути за да се загрее, постојано отстранување на пена. Кисна заврши пијат треба да биде најмалку половина час. Совршен за превенција од настинка во зима, и ќе помогне да се задржи топло.

Еден добар лек за настинка. Ела sbiten им помага на зајакнување на имунолошкиот систем, многу ефикасно средство за отстранување на физичките и нервниот замор.

состојки:

• Мед - 150 g;
• вода - 1 литар;
• ела -50 g;
• зачини: чешниња лук, ѓумбир, жалфија, цимет.

Подгответе лушпа на млади зимзелени гранчиња и зачини. Дозволете супа да кисна за половина час. Додадете мед и зачини по желба: ловоров лист, морско оревче. Уталожвам резултат на мешавина треба да биде 15-20 минути на тивок оган. Нека пијалак. Служат загреани. Овој рецепт се сведе не само што ќе се задржи топло во зима, но, исто така, значително зајакнување на имунолошкиот систем.

Sbiten ладно

состојки:

• вода - 1 литар;
• мед 250 g;
• -1 h хмељ L..;
• зачини по вкус.

Врие вода и се раствораат во неа мед. Додадете било зачини по вкус. Се вари на ниска топлина за најмалку 3 часа. По sbiten кул, тоа е потребно да се исцеди. Да му служи на ладна пијалок.

ова "Руската mulled вино" подготвени уште од античките времиња не е залудно. Пијалокот помага за зајакнување на имунолошкиот и нервниот систем. Многу корисен ефект има врз дигестивниот систем. Иако до денес, и постојат многу рецепти донесе долу, и нејзините главни компоненти се исто мед. Зачини да изберат да ги вкусите најпопуларните се: цимет, ловоров лист, кардамон, ѓумбир, нане, бибер, каранфилче. Sbiten хранат, обично со различни колачи или бисквити. Ова укажува на тоа дека нашите предци, всушност, се трезвени. Само во крајот на деветнаесеттиот век во sbiten почна да додадете хмел и вино. Тврдината на пијалок не беше повеќе од 4-7 °, а тоа можат да си дозволат само богатите луѓе. Обидете се на местото на есен-зима период, вообичаените чај или кафе sbiten. Неколку дена подоцна, вие сте обврзани да се чувствувам наплив на сила и енергија. Ова е добра превенција на зимски болести, и зачини се подигне тон и расположение, кога надвор е студено и влажна.

Видео: Sbiten

Видео: Рецептот беше соборен, затоплување пијалок

Видео: Sbiten. Најдобрите sbitnya Рецепти