Вино сок од јаболко - рецепт

Штом јаболко сезона, сите јадења во кујната стана јаболко вкус. Плодовите треба да се сушат, готви, се пече, направи сок од нив, да додадете на десерти и месо - само што не исчезна. Ние, исто така, предложи да се направи мирисна домашна вино, а не само врз основа на јаболко, и врз основа на сок од јаболко. И ако ги занемарува тегла на овој пијалок, побрзај да пробате нашите рецепти.

Куќа вино од сок од јаболко

Ова е најлесниот рецепт за јаболков вино од веќе заврши сок.

состојки:

• сок од јаболко - 1 литар;
• шеќер - 100 g

подготовка

Подгответе се прелива сок од јаболко во шише вратот премотам касетата гумени ракавици и се оставаат да ферментираат за 20 дена (или до крајот на гасови). На истекот на времето за силата со вкус на сок и додавање на шеќер во износ од 100 g на 1 литар сок. Ние го задржуваме вино да ферментира за еден месец и да ги отстрани од примерокот.

Ако готвење не се брза, можете да го напуштите dobrazhivat пијалок за една година, па тоа ќе биде дури и tastier.

Вино сок од јаболко

Овој рецепт е малку покомплицирано, бидејќи процесот на производство на вино и претходи подготовка на сок и ферментација.

состојки:

• Јаболка - 4 кг;
• вода - 9 l;
• Шеќер - Член 6-12;.
• квасец - 2 лажици. лажици;
• лимони - 4 парчиња.

подготовка

Пред да се направи вино од сок од јаболко, јаболко се избрише со сува крпа од нечистотија е отстранета од коски и да ги пополни со зовриена вода. Притиска масовно угнетување. По 4 дена, ферментиран сок е подготвена, таа може да се отстранува и се меша со шеќер (по вкус), сок од лимон и квасец. Продолжуваме ферментација во темна и топло место додека завршувањето на еволуцијата на гас, по што микс пијалоци и оставете за 2-3 дена за врнежи. Филтрирани вино преку cheesecloth или муслин, влегоа во бочви и ќе замине за шест месеци. Ставете на ферментирани пијалаци шишиња и оставете да кисна на ладно место. 2-3 месеци (во зависност од волјата) домашно вино од сок од јаболко е подготвена.

Како да се подготват со низок алкохол вино од сок?

Кул ниски алкохол вино - она ​​што ви треба на топол ден. Подгответе се напијам нешто едноставно и брзо, затоа што повеќе од виното се приготвува на температура, и повеќе шеќер во неа, толку посилно ќе биде објавен на крајот. Истиот рецепт е најстариот минималистички и елегантни.

• состојки:
• Јаболка - 2 кг;
• квасец - 1 лажица масло. лажица.

подготовка

Јаболка избрише крпа и очистено од семе. Ако ви се допаѓа вино - коски може да се остави. Оди на овошје преку соковник и сок подготвен додадете квасец. Да се ​​даде ферментирано вино додека процесот е целосно елиминирање на јаглерод диоксид. Потоа флаширање пијалок може да се пре-вирус.

Ниски алкохол домашно вино од сок не е предмет на долгорочното чување, така што треба да се консумира што е можно поскоро.

јаболко шампањ

Во прилог на класичната јаболков и вино, и пенливо вино може да се направи од сок од јаболко.

состојки:

• сок од јаболко - 2,4 литри;
• вода - 7 l;
• вотка - 0,75л;

• шеќер - 1,5 кг.

подготовка

Сок од јаболко (подобро да се земе со сок од две сорти јаболка) се става во длабок сад. Исто така се меша со вода со шеќер сируп и се готви добива околу еден час на тивок оган. Ладење за да се загрее сируп е измешан со сок од јаболко и резервни пијалок во студ за една недела. Иднината на шампањ, се прелива вотка, се промешува, затнувањето на контејнер како цврста како е можно и оставете да се излади (идеално - во подрумот) за 3-4 месеци.

подготвени шампањ Тоа ќе бидат различни лесен и пријатен вкус. Ако преферираш сува видови на пенливо вино, а потоа додадете на пијалок половина од шеќер.

Видео: Слатка јаболко вино

Видео: Вино сок од јаболко едноставен рецепт

Видео: Рецепт на вино од јаболка