Јам - корисни својства

Јам популарно наречена "сладок компир", бидејќи тоа е коренот личат на своите јастиви делови. Сепак, за разлика од близок сличност меѓу две растенија, нема врска, слатки компири се многу повеќе корисни од вообичаените, а вкусот е повеќе како тиква. Значи, ајде да видиме што е корисно слатки компири и што неговиот состав.

Употребата на сладок компир

Компир - тревни растенија изглед личи liana, кои се формираат на екстензии на странични корени. Тоа е со овие наставки и јаде, и во изгледот, тие се слични на компири. Клубени може да биде бела, розова, портокалова или црвена, и тежината може да варира од 200 g до 3 кг.

Корисни својства на "компир" слатки компири доаѓаат од неговиот состав. Корените на оваа билка содржи витамини Б, Ц, ПП, и А. Покрај тоа, тие се богати јаглехидрати и растителни протеини со малку калорична: само 61 kcal на 100 гр компир, исто така, содржи калциум, железо, фосфор, а друг како корисни супстанции, како што каротин, рибофлавин, тиамин, ниацин.

Вреди да се напомене дека една од најпознатите корисни својства на сладок компир е неговата способност да влијаат на либидото, како и во својот состав содржи природни женскиот хормон прогестерон. Затоа е особено корисно да се јадат корени на ова растение се за жените за време на менопаузата, како што може значително да се ублажат симптомите.

растенија На скроб се користат како обвивна и успокоителен во болести на гастроинтестиналниот тракт. Исто така се препорачува да се користи во храна како средство за целокупното зајакнување на телото, подобрување на имунитетот.

Слатки компири се добро заситен и е извор на брзи јаглехидрати, така што може да се користи по голем физички напор, како што се тежина обука, брзо да се направи се за недостатоци во исхраната. особено корисно печен сладок компир кој има вкус како многу слатка тиква.

оштетување на Јам

Предности и штети на сладок компир е доста тесно поврзани. Значи, ако тоа не е препорачливо да се користи за лица со гастроинтестинални заболувања, како што се гастритис и чир, е егзацербација на овие болести, напротив, тоа е потребно да се одбие на сите од овој корен. Ова се должи на фактот дека сладок компир сок иритираат желудникот и цревата.

Можете, исто така, не може да има Јам бремени жени и оние кои дојат.

И, се разбира, овој корен е контраиндициран за оние кои имаат свој начин на размислување на супстанции кои припаѓаат на сладок компир.

Видео: Ерусалим артишок фабрика е млад. веб-страница "градина во светот"

Видео: Сладок компир. Готвење е едноставна, брза, вкусна