Сладок компир - компир

Малкумина знаат мајчиниот од Централна Америка - ". Сладок компир" сладок компир, подобро познат под името А многу добра причина, бидејќи содржи големи количини на есенцијални микронутриенти за нормален развој на организмот.

Среќавајте - сладок компир

Сладок компир клубени е издолжена конусна форма со црвеникаво-кафена кожа, тежината на која може да достигне 3 кг. Секоја сорта е различен од другите во вкус, боја и текстура на телото.

Класифицираат оваа сорта е многу тешко, но поделбата е најчесто се користи во следниве групи:

• десерт - тие се црвена или розова боја, имаат богата сладок вкус;
• зеленчук - жолта месо со умерено сладок вкус;
• сточна храна - имаат бела средината и вкус на водата.

Корисни својства на сладок компир

Покрај вкусот е добар и неговиот состав влијание врз човечкото тело:

1. Витамини - А, Ц, Б6.
2. Минерали - калциум, калиум и манган.
3. Бета-каротен.
4. Бета-криптоксантин.
5. Влакна.
6. Киселина - aksorbinovaya, фолна и други.

Овие компоненти се придонесе за подобрување на општата состојба, крвните садови од прочистен холестерол, намалување на нивото на хомоцистеин и притисок, да се спречи развојот на ракот и формирање на емфизем.

Од слатки компири - не-локални зеленчук расте во наши услови, без одредени сознанија за тоа е многу тешко.

Расте компири

Оваа вкусна и корисна зеленчук дојдоа до нас од земјите со многу пријатна клима, така што најважен услов за успешно одгледување - тоа е заштита од студот.

Тоа не е неопходно да растителни семиња и клубени од Јам, и гранчиња. Садење на овој начин ќе се овозможи да се добие добра жетва. Да се ​​зголеми на растителен материјал, голем клубенот мора да се стави во вода. На мерки ртење да го отстрани сечи на 12-15 см во должина.

Зеле засадени во плодна земја на крајот на април, по утврдените топлото време и земјата се загрева. Силно напои тоа ќе биде потребно само за време на искоренување, а потоа треба да се намали, а еден месец пред жетвата - дури и запре.

Кога расте во северните региони, се препорачува да се засади компири во креветите, покриена транспарентен полиетилен.

Видео: Готвење слатки компири (компир). правилна исхрана

Видео: Сладок компир - компир

Видео: Како да се готви компир (слатки компири, patat, слатки компири)