Полнети лигњи - рецепти со печурки

Лигњи полнети со печурки - оригинал и прилично едноставно да се подготви јадење што ќе ги красат вашата маса и има софистициран изглед.

Лигњи полнети со печурки и јајца

состојки:

• лигњи - 3 парчиња;.
• мелено пилешко - 150 g;
• печурки - 10 парчиња;.
• сијалицата - 2 парчиња;.
• Јајце - 2 парчиња;.
• павлака - 1 лажица масло. лажица;
• растително масло;
• зачини.

подготовка

Сега кажете како да се подготви лигњи полнети со печурки. Значи, прво ние се подготват сите состојки. Вари тврдо варени јајца, ладење, исчистени од школка и исецка ситно. Кромид чисти, shinkuem коцки, печурки и лекување и мелење. Потоа passeruem заедно со кромид во тавата за околу 5 минути, по што ширењето мелено пилешко месо, се промешува и се подготвуваат за изнемоштени топлина за околу 5-7 минути. Понатаму маса додадете малку сол, бибер по вкус и се стави крем. Уште еднаш добар микс кутии и да ги отстрани од топлина.

Откако печурки со малку мелено podostynut, додадете ги јајцата и се промешува. Лигњи исчистени од филмот, се мие, отсечен од испакнати делови, кои се исто така ситно се исецка, пржете ги брзо и додадете ги во кутии. Сега внимателно се пополни полнети лигњи труп на варен, на рабовите се одржуваат заедно со чепкалки за заби и ги стави на подмачкан печење путер.

Печете оброк загреана рерна 10 минути на 200 степени. Сега внимателно отстранете ја лигњи полнети со мелено месо и печурки, ги префрли на послужавник, давајќи се излади малку, отстранување на чепкалки за заби и се сече на мали парчиња, a la carte.

Лигњи полнети со ракчиња и печурки

состојки:

• лигњи - 1 кг;
• Бели печурки - 200 g;
• ракчиња - 120 g;
• плаша јајца - 6 парчиња;.
• кромид - 1 компјутер;.
• Мајонез - 0,5 V;.
• свежи билки - 40 g;
• пушеле камбала - 120 g;
• ракови - 60 g;
• маслинки проследен - 10 парчиња;.
• зачини - по вкус.

подготовка

Трупови лигњи внимателно обработени, измиени, а потоа пуштете ја во врела посолена вода и се вари точно 2 минути од времето на вриење. Исто така се вари плаша јајца, печурки, исчистете ги и мелени во коцки. За да се подготви за полнење, во голем сад, се меша со печурки, варени ракчиња, јајца, ситно сецкан кромид, додадете сол, бибер и босилек. Подготвени маса мајонез, се промешува и се издвои на страна. Труповите на лигњи obsushivayut, се лади, се пополни со кутии, закотвување работ и поставени на сад. Пред сервирање, се подготви јадење со маслинки, камбала, рак, шкампи и билки.

Лигњи полнети со компири и печурки

состојки:

• лигњи - 5 парчиња;.
• крем - 100 ml;
• печурки - 100 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• Компири - 4 парчиња;.
• Лук - 3 чешниња;
• Сирење - 100 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• путер - 50 g;
• зачини.

подготовка

Излупени компири вари во посолена вода и каша во пире. Кромид чисти, melenko shinkuem, passiruem на maslitse, додадете исечени печурки парчиња и се вари уште 10 минути. тогаш пире од компири Ние се поврзете со растително пржење и се промешува. Медузата трупови обработени, измиени, farshiruem полнење и сечење рабови со чепкалка за заби. Ние ги стави во посебен сад во multivarka. Моркови се чисти, се сече на мали коцки. Лук траг, а потоа пржете заедно со моркови, се прелива павлака, сол и црн пипер. Според прелива сос на врвот, а нашите лигњи труп заспие со рендано сирење. Потоа се изложуваат на владата "pilaf" и да се подготви лигњи полнети печурки, multivarka за 35 минути пред аудио сигнал.

Видео: Рецепт за полнети лигњи

Видео: Фитнес Рецепти "Печурки полнети лигњи"/ ПП рецепт