Печурки и павлака

Што да се готви за вечера вечерва? Ова прашање е за многу домаќинки - вистинска главоболка. Впрочем, ние секогаш сакаме одредена сорта во менито. Во потрага по нови рецепти, понекогаш заборавам на едноставен, но многу вкусен и оригинални јадења. Дозволете ни да го споделам со вас како да се готви печурки со крем.

Рецепт на печурки со крем

состојки:

• свежи печурки - 500 g;
• крем - 200 ml;
• путер - 10 g;
• сол - по вкус.

подготовка

Печурки темелно да се исчистат, се мие и се сече на парчиња. Стави печурки во тенџере, додадете путер, сол и се прелива крем. Чорба сад на слаб оган 30 минути со капакот затворен. служат како сос со печурки кремот на компири, тестенини или леќата. Печурки и павлака подготвени!

Пилешко со крем и печурки

состојки:

• пилешко филе - 3 ЕЕЗ;.
• бели печурки - 300 g;
• Лук - 1 чешне;
• крем 20% - 300 ml;
• . Пченично брашно - 1 лажиче;
• сол и бибер - да вкус;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Филети сече на мали парчиња и печурки таблички. Лук чиста и траг. Во тава се загрее путер и лук се шири. Потоа додадете на него месо и печурки. Сите се меша добро и СРЈ за околу 15 минути, мешајќи повремено.

Овој пат во сад се става брашното, додадете малку павлака и мешајте темелно додека не се изедначи. Потоа истурете малку крем и се меша повторно. На крајот внимателно се става крем на бели печурки и месо. Сето она што треба, се промешува и да чекаат додека садот ќе почне да врие. Зачинете со сол и бибер по вкус и малку размахване. Предмет пржени печурки со крем чорба за загревање на изнемоштени со капакот затворен за 10 минути, додека целосно готви. Да му служи на чинија топла, украсување опција со ситно сецкан зеленчук.

Видео: Крем Печурки - Рецепт баба Ема

Видео: Бела пржени печурки во крем

Видео: компири со печурки во крем