Печурки супа со крем

Популарност супи, пире од компири, или како што се нарекуваат, крем супи, доколку леснотија на подготовка, а во изборот на состојки. Pyuriruem во блендер пред-варен зеленчук, додадете павлака, супа и зачини по вкус, и - Voila - вкусна антена е подготвена.

Во овој напис, ние ќе ви покаже како да се готви супа од печурки со крем за неколку интересни рецепти.

Крем супа од печурки со крем

состојки:

• мешавина на печурки - 600 g;
• маслиново масло;
• Кромид - 1 компјутер;.
• целер - 1 стебленце;
• Лук - 3 чешниња;
• мајчина душица - 1 sprig;
• магдонос - да ги красат;
• Пилешко супа - 1,5 l;
• крем - 75 ml;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Печурки чиста, ако е потребно, и пржете во тава со растително масло. Во друга тава испржете сецкан кромид, целер, лук и мајчина душица. Откако печурки се подготвени, додадете ги мирисна мешавина во друга тава.

Малку печурки одложи одделно, се прелива остатокот пилешко супа и да ја доведе до вриење, а потоа се намали на топлина и врие 15 минути. Сол и бибер содржината тава и pyuriruem печурки со блендер. Прелива крем за печурки пире и вратете го на оган да се загрее малку.

Служи на супа со крем, гарниран со неколку листови од магдонос, заедно со тост, на кој лежеше остатоци од габи.

Печурки супа со крем

состојки:

• печурки - 500 g;
• сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
• Путер - 1. лажица;
• shallots - 2 парчиња;.
• свежа мајчина душица (сецкан) - 1 лажица масло. лажица;
• ловоров лист - 1 компјутер,.
• крем - 250 ml;
• пилешки бујон - 1 лажица масло;.
• . Скроб - 1 лажиче;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Печурки чиста и мелење во блендер. Путер испржете ги кромидот исечени. Додадете печурки на кромид и пржете додека не заврши испарување на влагата, не заборавајќи пред сезоната со сол, бибер, ловоров лист и се стави кршен мајчина душица. Пополнете тенџере павлака и пилешко супа, намалување на оган и готви супа за 20 минути. За 10 минути додека готви во тава додадете малку скроб, што ја прави јадење погуста и подобро хранат. Сега можете да вкус супа со сок од лимон и служат гарниран со зелена боја.

Како дополнување на печурки супи може да поднесе солена огревно дрво или Krastiņa, и супа вкус маслиново масло. Крем со седиште во супи пилешко супа може да биде дополнет со цели парчиња варено пилешко.

Видео: супа од печурки (печурки) | добри рецепти

Видео: Печурки супа со печурки и павлака