Како да го изгаснат зелка со месо?

Braised зелка со месо - едно од најпопуларните јадења дневно во нашата земја, која е прекрасна целосната верзија на било оброк. Антена претвора неверојатно вкусни, срдечна, вкусна, и ние ќе ви кажам како правилно да го изгаснат зелка со месо.

Како да го изгаснат зелка со месо во тава?

состојки:

• Свински врат - 425 g;
• зачини;
• Кромид - 45 g;
• belokochannaja свежа зелка - 585 g;
• растително масло - 35 ml;
• доматно пире - 245 ml.

подготовка

Значи, пред да се стави надвор од месото беше третира прво со свежа зелка и ретко ја shinkuem со нож. Свинско месо изми obsushivayut крпа и се сече на мали парчиња. Го чистиме кромид и исецка со нож во тенка половина прстени. После тоа, фрли го во загреана тава со путер и малку кафеава за неколку минути, мешајќи со дрвена шпатула посебно. Потоа додадете подготвената месо, промешајте и оставете 25 минути, додека тендер. Следна шири рендан зелка претходно додадете малку сол по вкус, капак покритие и јадење tomim на средна топлина за 15 минути. На крајот на садот облечени со сос од домати, посипете го со зачини по вкус, и се готви за јадење за околу 5 минути.

Како да го изгаснат кисела зелка со месо?

состојки:

• кисела зелка - 985 g;
• пулпа свинско месо - 485 g;
• Кромид - 95 g;
• растително масло;
• зелена - на барање;
• сол, бибер, шеќер - по вкус.

подготовка

Пред изгаснат зелка со месо, да се подготват сите состојки. За да го направите ова, се надвор од кисела зелка од банките и добро ги мијат рацете од сок. Свинско обработени, измиени, извалкани со крпа и се сече на мали парчиња. Кромидот се чисти, исплакнете и melenko shinkuem нож на пол-прстен. во utyatnitsu Ние се прелива малку растително путер, се загрева со топла состојба и се фрли на кромид. тоа Passeruem до светло златна боја и да се испрати до него подготвени месо. Браун, мешајќи неколку минути, а потоа се зачинува со содржината на тавата различни зачини, малку шеќер и фрли исцедена кисела зелка. Сето она што треба, се промешува и се готви на чинија за уште 20 минути, покриени со капак, и од време на време, мешајќи со дрвена лажица. На готовиот сад се служи со било гарнир или сами како полноправна срдечна кујна, гарнитури со сецкан билки ако сакате.

Видео: Па, oochen вкусна - braised зелка со месо!

Видео: задушени зелка со месо!

Видео: Како да се стави надвор свежа зелка со месо во сос од домати во Редмонд multivarka

Видео: 2014/03/01 Како да го изгаснат зелка со месо