Како да се готви супа со свинско месо?

зелка супа

Зелка супа со свежа зелка со свинско рецепт

состојки:

• Свинско - 300 g;
• Свежа зелка - 200 g;
• компири - 2 парчиња;.
• Моркови - 1 компјутер,.
• зачини;
• ловоров лист.

подготовка

Првото нешто третираат сурово месо, се сече на парчиња и го стави во врела вода. По 10 минути, извадете свинско месо супа спојување и исплакнете тава пена. Тогаш ние се одржи на месо во чиста студена вода, донесе до вриење, намалување на топлина и готви супа околу 2 часа. Свежа зелка ситно shinkuem и внимателно да се намали во супа. Без да губат време залудно, процес на сите зеленчук, моркови решетки, и кромид половина прстени на shinkuem. Сега ние ги стави во тава, се прелива со малку путер и passeruem зеленчук додека златна боја, мешајќи повремено. Откако ќе се разбере дека парчиња месо се подготвени, се исчисти од компири и се исецка на коцки. Следно, се фрли во супа, и по 15 минути се шири zazharku морков и кромид. Готвење супа уште 5 минути, затворете го капакот, а потоа да го исклучите топлина и инсистираат на садот за околу 10 минути. Па, тоа е за сите, здрава и многу корисна со свинско месо супа од свежа зелка подготвена. Послужете ги топли со црн леб, истури на длабока чинија и се зачинува со кисела павлака.

Супа од зелка со свинско

состојки:

• кременадли - 500 g;
• компири - 3 парчиња;.
• кисела зелка - 400 g;
• кромид - 1 компјутер;.
• филтрирана вода - 2 l;
• ловоров лист;
• зачини;
• Моркови - 1 компјутер.

подготовка

Ние ги изми и со свинско месо, обработени и делови исецка со нож. Потоа здипли во тава, пополнете го со 2 литри ладна вода, во собата на средна топлина и да ја доведе до вриење. Потоа, отстранете ја формира пена морска птици, намалување на пламен се покрива со капак и варете околу еден час супа. Исчистете го кромидот и морковот, грубо се намали и passeruem сува тава без додавање на масло минути 3. Потоа се постават пржење во супа, ловоров лист и фрли подготвува капакот уште 1 час. Понатаму свинско внимателно отстранети, а чорбата беше филтрира. Компири чиста, грубо исецкани и нежно капка супа. Кисела зелка се мијат со топла вода, и стискаш на течност се шири во супата. Готви супа со свежо свинско уште 20 минути, podsalivaya вкус. Потоа исклучете оган, давајќи им можност на садот да кисна за околу 30 минути, а потоа се служи со свежи билки, лук и павлака.

Видео: Рецепти. Супа со свинско едноставен рецепт за borscht

Видео: Вкусни супа со кисела зелка во multivarka, вкусна супа, супа од зелка супа во multivarka #