Како да се готви полнети пиперки?

Полнети пиперки -

Рецепт за полнети пиперки може да се најде во било готвачот. Но, како по правило, секоја домаќинка додава рецепт нешто на своите. Научете како да се готви класичен полнети пиперки, можете лесно може да го замени или да додадете нови состојки. Сепак, традиционалните кутии за полнети пиперки е месо и ориз.

Така, сега знаете, како да се подготват полнети пиперки.

Пиперка полнета со ориз и месо, потребни ни се следниве производи:

• 9-10 пиперките;
• 400 грама мелено свинско месо (говедско месо може да се користи, па дури и пилешко);
• 200 грама ориз;
• 2 лажици доматно пире;
• 2 кромид;
• 2 моркови;
• сол, црн пипер, зачини, растително масло.

Пред да се готви полнети пиперки, зеленчукот треба да се добро измиени и исчистени. отстранување на јадрото и семки од пиперки. Подготви јадење треба да се исфрли:

1. Исецка на кромид и решетки на моркови на парична казна ренде. Половина моркови и кромид СРЈ во масло додека светло кафена боја.
2. ориз готви во сооднос 1: 1 со вода. Рајс би требало да биде половина завршена.
3. Се меша со мелено месо со варен ориз, додадете сол, црн пипер, зачини. Можете да ги користите готови кутии за полнети пиперки.
4. Додади во месо и ориз, пржени кромид и моркови, и се промешува.
5. Почетна бибер готви кутии, така што горниот лев агол на просторот прст. Кога оризот и месото ќе се варат меки, тие ќе треба повеќе простор. Така, во процесот на готвење на полнење нема да падне надвор од пиперка.
6. Промешајте во останатите кромид и моркови и додајте ги на доматно пире. Се прелива пополнување на дното на тавата и врвот со пиперки полнети со ориз и месо. Бибер треба да бидат наредени вертикално, во близина на едни со други, така што за време на процесот на готвење не се сврти.
7. Истурете во тава на вода, така што таа да стигне до средината на пиперки. Покријте и варете на тивок оган 40-50 минути.
8. Полнети пиперки се подготвени.

Како може да се дури и се готви полнети пиперки?

Полнети пиперки може да бидат подготвени не само со месо. Приврзаниците на вегетаријанска кујна преферираат пиперки, зелка полнета со месо, зеленчук и кашкавал, печурки. Како пополнување можете да го користите широк спектар на производи. На пример, бибер полнети со зеленчук и ориз - една од омилените јадења на жителите на Бугарија.

Полнети пиперки, исто така може да се пече во рерна. За овој рецепт, ориз треба да се готви до тендер и се промешува СРЈ на мелено месо во тава со кромид и моркови. Во подготовка на ова јадење во рерна, пиперките може да се намали должината на месо и работи на половини. Секој полнети со половина може да се посипете со сирење.

Полнети пиперки може да се собираат за зима. За да го направите ова, ќе треба да се готви на пиперки, почнувајќи, истурете ја маринадата и остави под притисок за два дена. Два дена подоцна, се стави во тегли и се тркалаат. Маринадата е направен од вода, шеќер, оцет, сол, зачини. за готвење полнети пиперки за зима користете само готови кутии, не суровини.

Многу жени се заинтересирани во прашање "Она што е на калории полнети пиперки?" Во средните Полнети пиперки содржи околу 80 калории. За вегетаријанска верзија - околу 60 калории. Значи полнети пиперки може успешно да стане омилена храна на оние кои ревносно го следи бројот на калории јаде. Експеримент во подготовката на полнети пиперки и raduyte своите пријатели и најблиски!

Видео: Бибер со месо и risom.Prigotovlenie pertsa.Farshirovanny полнета пиперка

Видео: Полнети пиперки. производство тајна.

Видео: Како да се направи полнети пиперки со месо и ориз | Вкусни полнети пиперки - Рецепт