Како да се готви супа од коприви?

Некако коприва јасно поврзани со многу луѓе од глад. Тоа, велат тие, во време на војна немаше ништо да јадат дури и коприви. Но, навистина, ако тоа не се, коприва може да биде многу жив денес не ќе биде со нас.

Коприва - со природни витамини свинче банка. На содржината на аскорбинска киселина е супериорен во однос на црни рибизли, но од страна на содржината на каротин - моркови и морето buckthorn. Покрај тоа, таа содржи и многу други витамини и минерали. Тоа би било глупаво овој дар на природата не се користи, со користење на вештачки додатоци наместо природен виталност.

Коприва готви многу јадења, ние сме сега ќе зборуваме за тоа како да се направи коприва супа.

• собираат коприви само на места далеку од патот и еколошки;
• за храна да се соберат само на врвот, млади листови од коприва;
• на коприва не искасаа, остава треба малку модринка или попарени со врела вода.

Коприва супа со јајце

состојки:

• говедско месо со коска - 500 g;
• Коприва - 200 g;
• Компири - 700 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• кисела павлака.

подготовка

пијалак говедско месо супа. Фино ќе се намали кромид и пржете со пад на нафтата. Ние ќе се намали коцки компири. Коприви ситно nashinkuem. Во каша додадете компири. Во 15 минута, се стави во супа од печени кромид и коприви на, ајде да pokipit пет минути.

Победи (вилушка може) две јајца, и се прелива смесата во супа, една супена лажица мешајќи енергично. Вкусот како коприва супа со кисела павлака.

Коприва супа со месо

состојки:

• пилешки гради - 500 g;
• Коприва - 300 g;
• Киселица - 200 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• јајца (тврдо варени) - 3 парчиња;.
• брашно - 0,5 V. лажици
• Моркови - 1 компјутер,.
• павлака;
• Растително масло - за пржење;
• зелена;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

готвење пилешко супа.

Коприва листовите се добро измиени, и пет минути за да се откажат од мешавина на вода што врие, да pokipit. Потоа, киселица, коприви и критикувам.

На кромид и моркови се направи пржени, криејќи ја muki.V лажица супа изостави киселица, коприви и се пржи. Готви за околу 10 минути.

Подгответе супа зачинет со кисела павлака и се стави во сад половина тврдо варени јајца.

Ако преферираш повеќе срдечна супи, може да се готви супа со компири.

Супа од свежа коприва - толку вкусна и здрава храна, ако сепак никогаш не бил подготвен, а потоа обидете се - вие не ќе жалам.

Видео: коприва супа | Едноставни рецепти за секој ден

Видео: коприва супа рецепти баба