Како да се готви супа од печурки?

Супа од печурки може да се готви како и секој од свежо или од суши и се замрзнати печурки. И како да го прават тоа правилно, без премногу проблеми, ние ја опишуваат подолу во нашите рецепти.

Како да се готви вкусна супа од печурки замрзнати печурки?

состојки:

• замрзнати печурки - 520 g;
• сијалицата кромид - 70 g;
• праз - 25 g;
• големи компири - 2 ЕЕЗ;.
• морков - 70 g;
• селанец путер - 35 g;
• свежо земјата црн пипер - 1 прстофат;
• филтрирана вода - 1,7 l;
• сол големи - 2 pinches;
• зачини за да изберете од,
• свеж зеленчук.

подготовка

Замрзнати печурки врска во тава, пополнете го со чиста вода, додадете малку сол по вкус и ставете го на оган да зоврие.

Во тоа време, ние чисти компири и се сечат на коцки со средна големина, и морков, праз и кромид уништите кромид и пржете во путер во тава додека тендер.

Ние се префрлат на содржината на тава во супа, додадете малку црн пипер, зачини по желба, покритие тенџере со капак и се готви на умерено вари додека тендер компир парчиња.

Подготвеност даде супа кисна за десет минути и се сервира, зачинети melenko сецкани свежи билки.

Како да се готви супа од печурки направени од сушени печурки?

состојки:

• сушени печурки - 75 g;
• филтрирана вода - 1,1 l;
• сијалицата кромид - 130 g;
• со средна големина компир - 3 парчиња;.
• средни моркови - 1 компјутер,.
• крем, 10% масти - 480 ml;
• селанец путер - 65 g;
• мирисна зачини за да изберете од,
• свежо земјата црн пипер;
• сол.

подготовка

За да се подготви пире супа мијат темелно сушени печурки, пополнете ги со вода и се вари околу четириесет минути. Во исто време се стави на чорба и лупен компир клубени, се сечат по случаен избор и заливот малку вода, така што тоа се опфатени само малку растително парчиња.

Подготвеност печурки и компир се отстранува водата да се одделат различен капацитет. Tolkushkoy каша компир смеса, додавајќи павлака, промешајте и донесе на конзистентноста на пире од кефир, како дополнување на овој компир супа.

Во тава за распуштање на селанец путер, СРЈ сецкани моркови и кромид, додадете варен печурки и, исто така, pripuskayut сите заедно додека светлината Браунинг.

Да се ​​шири на пржени компири пире, удирање маса миксер и донесе на саканиот конзистентност печурка супа. Пире супа загрева малку, но не зоврие, додадете вкус заеднички сол, бибер и зачини по желба, и може да послужи еден сад, гарнитури со свежи билки.

Како да се готви супа од печурки со свежи печурки во multivarka?

состојки:

• свежи печурки - 940 g;
• сијалицата кромид - 90 g;
• морков - 90 g;
• лук забите - 3-4 парчиња;.
• филтрирана вода - 2.2 l;
• слатка пиперка (по можност црвено) - 120 g;
• Рафинирано маслиново масло - 55 ml;
• Компири - 630 g;
• ловоров лист - 1-2 парчиња,.
• ким - 1 прстофат;
• кари - 1 прстофат;
• сушено оригано - 1 средината краен случај;
• Сушен босилек - 1 нотка на просекот;
• тарос - 1 мала краен случај;
• свежо земјата црн пипер - 1 прстофат;
• сол.

подготовка

Свежи печурки пред готвење супа ми чисти ако е потребно и се сече на средни. на сијалицата ослободени од лушпа и shinkuem melenkimi коцки и моркови се обработуваат на ренде или разделувајте во ленти.

Поставување зеленчук multikastryulyu во која претходно се прелива маслиново масло и процесот на содржината во режим на "ловот" или "печење" на Браунинг. Сега додадете печурки, излупени и исечени компири, пиперки и лук издржат сите заедно под исти услови за дополнителни седум минути, по што на омекнување на водата се загрева до вриење вода, фрлање сите зачини со листа со вкус на јадење сол и исклучете го уредот на владата " супа. " Четириесет минути подоцна садот е подготвена да им служи.

Видео: Како да се готви супа од печурки направени од сушени печурки

Видео: Како да се направи печурка супа