Турција, котлети за неколку

Денес ние ќе подготви јадење со двојна корист - котлети на мисиркино месо за двојка. Несомнено е на сметка на употребата на главниот производ на јадења, како што не може да се најде во исхраната и вкусна месо од мисирка. А готвење хамбургери на неколку од нив ќе им се овозможи употреба дури и во рамките на најстрогите диети.

Турција, котлети за неколку - рецепт multivarka

состојки:

• пулпа ТУРЦИЈА - 560 g;
• сало (ако е потребно);
• леб или бел леб - 2 парчиња;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• млеко - 1/2 ST;.
• Прав мешавина од пет пиперки - краен случај;
• сол - краен случај;
• свеж зеленчук - опционални.

подготовка

Првично впие парчиња бел леб во млекото и се да се готви мелено мисиркино. За него може да се филе со карабатаци и бутовите или мисиркини гради. Најновата верзија исто така препорачуваме додавање на парче сланина за juiciness. Исечете prewashed obsushennoe и мисиркино месо во парчиња и се обработуваат во сад за мелење или блендер се одликува со "нож". Исто така мелење исчисти сијалицата и неугледни во млекото и ја стегна Khlebushek. Додавање на добиената маса од јајца, тоа вкус со сол, прав мешавина од пет пиперки, се меша темелно и се грижат малку. Ако сакате, можете да додадете малку мелено сецкани свежи билки.

Стекнување малку дланката на подготвената смеса, се формира patties на саканиот облик и ставете ги во подмачкана кошница за парење, поставување во сад на уредот со мала количина на вода. Готвење на пареа рифови во режим на "пареа", го поставите тајмерот за околу четириесет минути.

Ако кутии Турција котлети на еден пар наменети за деца или за строга диета, смесата од пет пиперки е подобро да не го додадете. Исто така, во овој случај треба да се ограничи на живина, за да се избегне употребата на масти или други животински масти.

Сецкани Турција котлети со парен сирење

состојки:

• Турција филе - 740 g;
• солени сирење солидна - 160 g;
• бел леб - 2 парчиња;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• млеко - 1/2 ST;.
• сол - краен случај;
• Прав мешавина пиперки - краен случај;
• свежи билки;
• breadcrumbs.

подготовка

А карактеристична црта на податоци врз основа на котлети сецкани месо, во комбинација со зачинета вкус на сирење. За спроведување на рецепт и мијат obsushennoe мисиркино филе ублажување на присуство на plenochek и продолжи да мелење. Исечете парче попречно влакна на тенка плоча. Па, ако месото тогаш ќе биде малку frostbitten, така што ќе бидете во можност да го намали, како тенки како е можно. Сега, се сече на слоеви на тенки ленти, а тоа, пак, мелење како фино што е можно. Сега ние се стави сите сецкани маса во голема сечење одбор и се исецка со остар нож, периодично се менува насоката. Натопени во млеко леб парчиња, се притисне од вишокот на влага и да додадете на месо пробиени од страна на тоа менувањето на сад. Кромид, секако, може да мелење мелница користење или блендер, но приоритет е сепак како и мисиркино филе со остар нож се сече, додека се обезбеди дека минималната големина на парчиња кромид. Драјвови во мелено јајца, фрли melenko сецкани свежи билки, сезоната со сол и база ќофтиња на земјата мешавина на пиперки, многу внимателно и нежно мачкам отпор.

Намалување на сирење во коцки или правоаголници, и ќе почнат да се формира patties. Стекнување малку месо, го прави торта, се стави парче сирење во средината и криејќи рабовите, приложете patties форма. Обично breadcrumbs се користат за да се пренесат Браунинг кога пржење ќофтиња, но во овој случај тие ќе ни помогне да се спаси форма на пареа производи, и ќе го задржи сирење во термичка обработка.

Кук patties таков сирење може да биде со користење на секој уред за парење - од пареа и Multivarki со конвенционалните уреди на тавата и сито. За производи од средна големина ќе биде доволно триесет или четириесет минути изложеност на пареа.

Видео: cutlets Рецепт. Турција, котлети за двојка. Детски рецепт.

Видео: Како да се готви ќофтиња во двојна котел (за неколку). Плус бонус.

Видео: Диететски пареа шницли од мисирка, едноставен рецепт во двојна котел