Турција ќофтиња

Турција, ќофтиња, покрај исхраната состав, се неверојатно нежен и вкусна чинија. Различен сет на членови на состојки на кутии за ќофтиња, може да се прилагоди на степенот на исхраната својства на храна, а со тоа проширување на потрошувачите публика, млади и стари.

Ќофтиња од мелено мисиркино во крем сос - рецепт за деца

состојки:

• мисиркини гради филе - 180 g;
• гриз - 45 g;
• кромид - 1/4 парчиња;.
• моркови - 1/4 парчиња;.
• . Torment a - 1 лажиче;
• Milt на - 0,5 чаши;
• копчето на путер;
• сол.

подготовка

Овој рецепт е совршен за се грижат мајки кои се обидуваат да се направи мени на вашето дете не е само корисна, но, исто така, вкусни. Несомнено корисни во мелено мисиркино филе се трансформира користење мелница за месо или блендер сад и се меша со гриз, додавајќи малку сол. Формирање на масовно произведени мали ќофтиња и привремено лежеше на сечкање одбор.

Кромид мелење со остар нож како фино што е можно и во мал тенджера pripuskayut растурено со путер. Потоа додадете брашно и се прелива во млеко, мешајќи постојано интензивна. Додавање, исто така, abraded на најмалата ренде моркови, донесе до вриење маса и да го оставиш подготвени ќофтиња. Бришење капак сад и мачени сад, без мешање, на тивок оган за пет до седум минути.

Подгответе ќофтиња може да се поднесе на вашето дете на каша, или тестенини пире од компири.

Турција ќофтиња во рерна со сос

состојки:

• мисиркини гради филе - 420 g;
• пилешко или мисиркино црниот дроб - 220 g;
• зелка - 220 g;
• мали крушка кромид - 1 компјутер;.
• 1 лукче;
• Пилешко јајца - 2 парчиња;.
• млеко - 0,5 чаши;
• трошки од леб - 1 чаша;
• земјата allspice - краен случај;
• путер - 50 g;
• сол.

За сос:

• путер - 1/3 на пакувањето;
• брашно - 2 лажици. лажици;
• млеко - 1 чаша;
• супа - 1,5 чаши;
• сол.

подготовка

Филе на Турција на дојка се меле во мелница за месо. Зелка, кромид чисти и чешне лук во блендер мелење. Ставање на многу месо со зеленчук, додадете трошки од леб, млеко и мешајте додека не се изедначи јајца, сезона со голем број на земјата allspice и сол и мачкам темелно.

Потоа, формирајќи ќофтиња со влажни раце како големина на голем орев, и ги постави на тава, поставени пергамент и малку путер пената. Готвење на производот во печка загрева до температура од 220 степени за петнаесет минути.

За сос passeruem две минути плеснати путер брашно, а потоа постојано енергично мешање, се прелива млеко и супа, додадете сол и малку морско оревче. Загрее смесата до дебел, го префрли подготвени ќофтиња и мачен под капакот на моторот на ниско топлина за пет минути.

Да му служи на ќофтиња и сок со брусница или џем брусница.

Видео: Meatball Турција - Рецепт од Буда добро - Број 35 - 29.08.2012 - Се ќе биде во ред

Видео: Обидете прв / ќофтиња Турција