Шницли од репка

При читањето и изговарање на зборот "хамбургер" секој претставува нешто вкусно, иако оригиналната смисла на зборот, да се каже, малку далеку од модерна разбирање и употреба во рускиот јазик на животната средина. Поголемиот дел од производот се доставува тендерската мелено месо, убаво се пржи во тава. Вкусен хамбургер - вистински симбол на семеен дом удобност, извор на позитивни емоции. Сепак, не сите (или не секогаш) се јаде месо, поради различни причини.

Во овој случај, може да се готви риба или зеленчук patties, на пример, цвекло и / или морков, како рецепти - вистинска среќа за оние постот, вегетаријанците од било кој вид, како и луѓе кои треба да се следат различни диети.

Кажете ни како да се готви хамбургери направени од цвекло. Се разбира, тоа е подобро да се избере да не се хранат или технички одделение репка.

Шницли од репка

состојки:

• цвекло - 4 парчиња. средна големина;
• трошки од леб - 4-5 уметност. лажици;
• растително масло (за пржење) - 3-4 лажици. лажици;
• пилешко јајца - 2 ЕЕЗ.

подготовка

Цвекло се мијат, излупени, нанесуваат на среден ренде и нежно стискаш на сок. Може да се пре-се пече или се вари. Во овој случај, на кора ослободен по печење или вриење. Додадете јајца, и можете да додадете малку зачин. Од како резултат на маса се формира patties, да ги урнат во breadcrumbs и се пржи во масло.

Ако го замените половина цвекло моркови, исто така, ќе добиете многу вкусна. Шницли од репка - традиционален шведски кујна, како и рецепти, се разбира, добро познат во други земји.

Ако на сезоната со растително кари меленото месо и пржете во стопен путер, може да биде корисно за промена на слаткиот вкус на цвекло и моркови на повеќе благородна. Таквиот пристап е типичен за индискиот кулинарски традиции.

Треба да се напомене дека додавањето на мелено сецкани ореви (било кој) и лук, се направи вкус повеќе рафинирано хамбургери репка и интересна. На овој начин, на едноставен и, на прв поглед, сосема здодевни вегетаријанска сад станува погодна за празничната маса.

Не секој може да си дозволи повторно да се јадат јајца, поради различни причини. Во овој случај, на кутии може да додадете малку рендан кашкавал (хамбургери едноставно не се распадне кога се врти, и вкусот ќе биде поинтересна).

Рецепт за ќофтиња со цвекло и моркови

состојки:

• цвекло - 2 парчиња. средна големина;
• моркови - 1-3 парчиња;.
• Павлака - 2-5 уметност. лажици;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња. (Незадолжително);
• масло;
• гриз;
• зачини;
• Лук - 3-4 чешниња;
• зелена (за декорација) - по вкус.

подготовка

Моркови и цвекло исперат и да се исчисти, а потоа решетки. Наполнете го со врела вода, почекајте 10-15 минути и се спојуваат со вода - па рендан морков и цвекло ќе стане помека. Фрли во сито. Можете да се пред-се пече или се вари зеленчук. Додадете го меленото павлака, зачини, лук и доделување како што се бара гриз. Ние формира patties, и можете да ги вртат во гриз.

Понатаму, ние може да СРЈ patties со цвекло во тава, но тоа најдобро е да ги готви во рерна (ова важи и за претходниот рецепт, супра.). Во секој случај, печење - поздрав метод за термичка обработка на храната, од печењето.

Стави рифови во тава (или облик), со масло, и го стави во рерна. Patties се пече на 200 степени C за не повеќе од 25-30 минути. Тоа е се морков колачи со цвекло подготвени!

Можете да готви хамбургери направени од репка за неколку во двојна котел или во конвенционална multivarka. време на подготовките за неколку - околу 20-30 минути. Можете да изберете друг мод и се пече колачи. Препораки за поставување на време е најдобро да се најдат во упатствата за одреден уред. Котлети репка (и друг зеленчук) може да се како посебен сад, или на месо и риба (во секој случај, со свежи билки).

Видео: Вкусни хамбургери репка. Рецепт Цвекло е многу корисно!

Видео: шницли од цвекло и моркови, без јајца !!! јадат добро !!

Видео: шницли од репка.