Хамбургери од леќа

Оние кои не сакаат месо или не го јадат поради некои околности, но сака да се занесе во една вкусна и срдечна хамбургери, може да се обидете да се готви зеленчук хамбургери леќа.

Вкусот на месото тие сигурно нема да го замени, но совршено се прошири вашата исхрана, освен јадење многу поздрава месо. И така сте имале многу да се изберат, ние сме собрани некои од најуспешните рецепти леќа шницли.

Леќа patties со печурки

состојки:

• леќа - уметност,.
• печурки - 100 g;
• Моркови - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• јајце - 1 компјутер,.
• гриз - 3 лажици. лажици;
• Лук - 1 чешне;
• сол и бибер - по вкус;
• растително масло.

подготовка

Пред да се готви patties леќа, впие тоа во вода за 10 часа. А потоа се вари додека тендер. Печурки сече голем, кромид - ситно, и моркови решетки. СРЈ зеленчук во путер додека тендер. Ставете ги во блендер, да се испрати на леќа, сол, бибер, јајца и мелено лук.

Размахване се заедно, но не се во состојба на целулоза, и да дојде во целина леќа и зеленчук парчиња. Од оваа маса слепи од мали patties и пржете ги за неколку минути на секоја страна. Служам сама или како гарнир.

Леќа хамбургери во рерна

состојки:

• леќа - 100 g;
• морков - 100 g;
• кромид - 100 g;
• од јајце - 2 парчиња;.
• Зелка - 100 g;
• зачини - по вкус;
• сусам - 2 лажици. лажици;
• растително масло за пржење.

подготовка

Истурете ја леќа со вода и нека седат за најмалку неколку часа. А потоа се вари додека тендер. Зелка и кромид ситно се исецка и морков - решетки. Соте зеленчук во масло додека тие се меки. Во сад, подготвен за поврзување леќа, зеленчук, и една жолчка од јајце, сезоната со сите зачини и, доколку е потребно, сол и се меша темелно.

Потоа, со помош на блендер од оваа маса се направи хомогена смеса. Печење масти и масла, формирајќи patties со влажни раце, ги стави на него. Топ patties маст од јајце и посипете ги со сусам. Ставете ги во загреана рерна на 180 степени за 15 минути.

Шницли од леќа со ориз

состојки:

• леќа - 1 лажица масло;.
• кафеав ориз - 2 лажици;.
• зелка - 4 лажици. лажици;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 4 чешниња;
• бланширан ленено семе - 2 лажици. лажици;
• куркума - лажиче ;.
• чили - краен случај;
• сол и бибер - по вкус;
• маслиново масло - 2 лажици. лажица.

подготовка

Леќа и ориз се вари додека тендер, во согласност со упатствата. Леќата каша со вилушка, се меша со сецкан кромид и лук, ориз, зелка, зачини и ленено.

Водени вашите раце и формираат мали patties, пржете на двете страни за 3 минути, а потоа ставете ја на сад за печење, поставени пергамент хартија и ставете го во рерна. Patties Печете на 180 степени 15 минути.

Шницли од зелена леќа

состојки:

• зелена леќа - 1 лажица масло;.
• кромид - 6 парчиња;.
• трошки од леб - 1 лажица масло;.
• црн пипер, сол, зачини - по вкус;
• куркума - лажиче ;.
• растително масло за пржење.

подготовка

Впие леќа до 10 часа. Кромид чисти и се сече на мали парчиња, се пржи во масло додека светло. Леќа пати во сито, да се исцеди, тогаш критикувам заедно со кромид. Додадете сол и зачини и се меша кутии.

Breadcrumbs се поврзете со куркума, мелено направи ќофтиња, се тркалаат во трошки од леб и СРЈ за 5 минути на секоја страна, а потоа се намали топлина, покријте ја тавата со капак и ги загрева за уште 5 минути.

Шницли од црвена леќа

состојки:

• црвени леќа - 250 g;
• павлака - 1 лажица масло. лажица;
• Брашно - 50 g;
• сол и билки - да вкус;

• asafoetida - нотка
• растително масло.

подготовка

Готви леќа, се исцеди вишокот на вода и мачкам во пире. Дозволете да се излади, додадете брашно, зачини, сол, билки и се меша добро. BLIND хамбургери, пржете ги во растително масло за 3-4 минути од секоја страна и да му служи со кисела павлака.

Во сите овие рецепти леќа може да се замени за било житни култури и, на пример, или готви леќата ориз patties.

Видео: шницли од леќа - прашање на вкус во вегетаријанската

Видео: омилени рецепти. Леќа patties. Најлесен рецепт е вкусна и здрава хамбургери

Видео: Постен хамбургери зелена леќа Ирина Kuzmina