Котлети со гриз

Котлети (мелено месо), месо, риба, зеленчук, печурки или се меша може да биде формулирана со додавање на гриз. На вклучување на оваа состојка во составот се подобри неговата текстура критикувам. Во прилог на ова јадење, не може да се готви и не им служат гарнир, бидејќи веќе во гриз. А сепак, гриз добро прилагодени за breading.

Рецепт за црниот дроб котлети со гриз

состојки:

• црниот дроб (или, на пример, мисирка или пилешко свинско +) - околу 400 g;
• гриз - околу 1 чаша + за obvalivaniya;
• Хемиско зачини;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Свежи билки се различни;
• растително масло или свинска маст.

подготовка

Црниот дроб ќе се сече на парчиња и се мијат надвор Фрли во сито. Заедно со прочистен црниот дроб кромид прескокнете преку месо мелница. Додадете јајце, зачини и гриз. Загрејте го маслото и маснотиите во тава, се формира patties и пржете на двете страни додека убаво светло кафена боја. Намалување на топлина и малку печено, покриени со капак. Можно е, се разбира, да ги пече во рерна (околу 40 минути), или да се вари неколку (20-25 минути). Подготвени cutlets се служи со било сос, издадени на зелена боја. Може да се применува трпезно вино.

Рецепт кромид и морков котлети со гриз заинтересирани во пост и вегетаријанците од различни видови.

Морков хамбургери со кромид и гриз

состојки:

• морков - 300-400 g;
• кромид - 1-2 компјутер,.
• гриз - 0,5-1 чаша + за obvalivaniya;
• Хемиско зачини;
• растително масло или природен путер се стопи;
• Свежи билки се различни.

подготовка

Прочистен морков три на среден или парична казна ренде. Прочистен кромид уништи било кој начин, но за да се зголеми ситно (блендер, нож мелница). Додадете зачини и гриз. Коски и пржете на двете страни, намалување на топлина и мачени за некое време под капакот. Па, и повторно се готви за двојка. служи морков колачи, издадени на Зелените, со крем сос.

Рецепт за риба колачи со гриз

состојки:

• морска риба (на пример, треска, ослиќ и Полок) - околу 500 g;
• гриз - околу 1 чаша;
• пилешко јајца - 1-2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• Хемиско зачини;
• копар и други билки;
• растително масло или стопен путер или масти.

подготовка

Риба со кромид критикувам. Додади фино сече копар, зачини, јајца и гриз. Малку prisalivaem, мачкам добро. Форма на patties и дојдов во гриз. Можете да се вари нив бари на пареа или печени. Или пржете на двете страни до светло кафена боја и малку мачен под капакот, намалување на топлина. Послужете со зеленчук, ориз или компири. Виното е најдобро да се изберат светлината масата.

Пилешки котлети со гриз

состојки:

• месо (пилешки со бутната коска и tibiae) - 0,6 kg;
• гриз - околу 1 чаша;
• Кромид - 1 компјутер;.
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• Хемиско зачини;
• различни зелена;
• пилешка маст за пржење.

подготовка

Прескокнувањето на пилешко месо и кромид очисти преку месо мелница. Додадете јајца, зачини и гриз. Темелно се меша кутии. Форма на patties и дојдов во гриз. Пржи во пилешки масти на двете страни и за уште 15-20 минути мачен под хауба да се сруши. Алтернативно готви бари на пареа или се пече во рерна. Послужете со сос од домати и било гарнир.

Котлети со гриз од риба или пилешко месо може да биде во мали количини за да се подготват за понатамошна употреба. За ова, формирана patties и се тркалаат шири на плочи и замрзнување во делот за замрзнување на ладилникот. Па, ако фрижидер е модерна, тогаш практично загуба хранливи материи. Потоа можете да ги помине во една кеса, кутија или лента и чување во замрзнувачот (риба - не повеќе од 2 недели, пилешко - до еден месец).

Видео: морков котлети со Munky [како да се направи]

Видео: котлети со гриз