Patties со сирење

Плескавици - прилично досаден и обична антена. И понекогаш сакате тоа како - да се прошири. Ние ви нудиме да се готви вкусна хамбургери со сирење. Тие добиени невообичаено деликатна, мирисна и едноставно се топи во вашата уста.

Рецепт за ќофтиња со сирење

состојки:

• Кромид - 0,5 PS;.
• путер - 1 лажица масло. лажица;
• мелено говедско месо - 300 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• трошки од леб - член 5. лажици;
• Брашно - 50 g;
• Сирење - 100 g;
• растително масло - 50 ml.
• сол и бибер - да вкус;

подготовка

Ајде да погледнеме во едноставен начин како да се готви хамбургери со сирење. Земете кромид, лушпа, сецкани и passiruem во растително масло додека омекнат за 5 минути. Меленото месо се префрлат во длабок сад, темелно да се мачкам со рацете да се направи повеќе мазни. Потоа додадете на изладениот кромид кутии, се скрши едно јајце и се прелива малку трошки од леб. Како резултат на мешавина е одвоена од околу 10 идентични делови, секој малку израмните и се стави во центарот на парче сирење. Сега ние форма на мелено месо шницла, така што сирење беше внатре. Понатаму, секоја шницла посипете со брашно, тепани јајце и подмачкува paniruem во останатите трошки. На прелива растително масло тава, се шири нежно неварен patties и пржете ги на тивок оган, од една страна, а потоа - од друга страна, додека светло златни - кафеава. Да му служи на хамбургери со сирење топло со парен зеленчук, варени компири или ориз.

Котлети со топено сирење внатре

состојки:

За филот:

• сол, црн бибер - по вкус;
• свински бифтек - 300 g;
• обработени сирење - 100 g;
• копар.

За breading:

• брашно - 3 лажички ;.
• breadcrumbs.
• За lezone:
• Млеко - 50 ml;
• јајце - 1 компјутер.

подготовка

свинско месо стек ретко се сече на слоеви, нежно одвратат едни prisalivaem и бибер по вкус. Потоа го ставаат во средината на парче сплотена рифови ладење сирење, ситно сецкан копар и форма patties раце. Сега подготви lezone - течна мешавина од јајца со млеко или шлаг. Тоа се врши со помош на еден куп на храна која придонесува за подобро прилепување на breading, како и подобрување на вкусот на чинија. Значи, за подготовка на lezone, во сад со дебел дното подели суровини јајце, лесно размахване размахване неговата, постепено се прелива варени топло млеко и го стави на бавно оган. Маса се вари додека не задебелена, а потоа внимателно се филтрира преку cheesecloth. Котлети на секвенца паѓа - прво во брашно, а потоа натопи во lezone, а потоа во breadcrumbs, lezone повторно и повторно во breadcrumbs. Ние ги стави на топла тава и пржете хамбургери со сирење и билки во голема количина на растителни масла, претворајќи ги како печење.

Котлети во рерна со сирење

состојки:

• Говедото - 300 g;
• Свинско - 300 g;
• Кромид - 1 компјутер;.
• Лук - 2 чешниња;
• путер - 70 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• Сирење - 200 g;
• сол и бибер - по вкус.

подготовка

Говедско и свинско месо пресврт преку месо мелница, додавање на добиената мелено бланширан кромид, лук, да се вози на јајце, ставете сол, бибер и се меша добро додека сите густа хомогена држава.

Путер и сирење сече на мали коцки исти. Сега се земе парче од кутии и обликување на неговиот хамбургер. Ние се прави мала пауза во која првично се стави путер, а потоа парче сирење. Потоа внимателно се затвори до хамбургери да сирење Еднаш внатре, и ги стави на подмачкан сад за печење. Ние се стави се што е во рерна, загреана на 200 степени и печете околу 35 минути додека целосно готви.

Видео: Па, oochen вкусна и тендер ќофтиња со сирење во фурна

Видео: котлети со сирење