Сочни хамбургери

Плескавици - универзален антена која може да се применува за речиси секоја гарнир. ги готви многу едноставно, а производите се потребни најмногу прифатлива. Како да се готви сочни ќофтиња, прочитајте подолу.

Juicy patties на мелено месо

состојки:

• кромид - 175 g;
• намалување на месо (свинско месо +) - 565 g;
• морков - 85 g;
• Сл сурова - 70 g;
• сол;
• јајце големи димензии - 1 компјутер,.
• Компиров скроб - 10 g;
• Младите сквош - 145 g;
• пипер;
• пченично брашно.

подготовка

Изми ориз се вари, а потоа додадете на кутии. Тиквички мелење користење на груб ренде, а потоа се притисне. Слично на тоа, траг моркови и кромид. Обидувајќи се да се вози на јајце, да додадете на скроб, сол, бибер и мачкам темелно, па дури и slugger отиде во хомогена пластична маса. Lepim patties, тие работат во пченично брашно или breadcrumbs и се крие во замрзнувач за 10 минути, а потоа веќе пржете за 7 минути на двете страни. И дека тие се добро печено, кога ќе се готви на втората страна, се покрива тавата со капак.

Сочни хамбургери во рерна

состојки:

• компири - 185 g;
• свинско пулпа - 465 g;
• бел леб - 2 парчиња;
• кромид - 165 g;
• Мајонез - 35 g;
• трошки од леб;
• природен путер масло - 35 g;
• кравјо млеко - 65 ml;
• Лук - 3 чешниња;
• сол;
• црн пипер.

подготовка

Мојата свинско месо, obsushivayut и мелење во мелница за месо. Melenko исецка кромид, компири болка преку melenko ренде, помина низ лук печат. Измешајте ги состојките подготвени со месо и добро промешајте. Леб натопени во млеко, а потоа присилува добро. Додадете го тоа како говедско месо, сол, бибер, додадете мајонез и се меша темелно. Ние го правиме patties и да ги стави во форма. Печете за половина час во рерна. Потоа на секоја шницла се стави парче на путер и печете уште 5 минути. Така подготвени котлети на свинско месо се произведени исклучиво сочни.

Сочни хамбургери другар - рецепт

состојки:

• Другар - 700 g;
• крем - 15 g;
• Млеко - 75 ml;
• сол;
• пилешко јајца - 1 компјутер,.
• кромид - 115 g;
• бел леб - 2 парчиња;
• растително масло;
• обработени сирење - 165 g;
• брашно.

подготовка

Леб пополнат со млеко. Другар филе со кромид траг блендер или месо мелница. Обидувајќи се да се вози јајце стави павлака, леб натопени и гмечи, и рендано сирење и сол. Темелно се меша сите, ние се направи хамбургери и да ги урнат во брашно. пржете ги во врело масло додека светло. А голем плус на варени компири или ориз.

Сочно месо хамбургери

состојки:

• посно говедско месо - 475 г;
• лак - 85 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• црн леб - 1 парче;
• кравјо млеко - 85 ml;
• Лук - 2-3 чешниња;
• сол;
• Компир - 75 g;
• зачини.

подготовка

А парче црн леб пополнат со млеко и потоа да се притисне. Месо со кромид, компири и леб мелење во мелница за месо. Стави во мелено лук помина преку печатот. Ние се обидуваме да се вози јајце, сол и зачини стави. Темелно се мачкам, критикувам дојде до хомогена и слатка. Lepim patties и стави ги во тава со врело масло. Пржете на двете страни на капакот на тивок оган - така-СРЈ patties точно и да останат сочни.

Сочно пилешко шницла

состојки:

• пилешки гради филе - 575 g;
• мајонез - 3 лажици. лажици;
• кромид - 165 g;
• јајце - 1 компјутер,.
• Сирење - 85 g;

• сол;
• зачини.

подготовка

Претходно измиени и obsushennoe пилешко со кромид во блендер или се меле во мелница за месо, за да се вози на јајце клетката, се стави на рендано сирење, мајонез, додадете малку сол и зачини. И мачкам говедско месо, хамбургери sculpt од тоа, на барање на breading или пченично брашно. СРЈ до светло кафена боја, прво, прв од една страна, а потоа се превртуваат со шпатула уредно, не помалку топлина и под капакот донесе на подготвеност. Уживајте во сите оброк!

Видео: Kotlety_Domashnie сочни kotlety_Videoretsept

Видео: три тајни сочни шницли