Месо patties

Месо patties обично се подготвени од свежо месо или меленото месо. Првично тие биле направени само од овци, но со текот на времето избраниот вид на месо не игра толку важна улога. Дозволете ни да го споделам со вас некои рецепти за тендер, сочни и мирисна ќофтиња од месо.

Месо patties во рерна

состојки:

• свинско филе - 500 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• Кромид - 1 компјутер;.
• домати - 4 парчиња;.
• Мајонез - 2 лажици. лажици;
• скроб - 2 лажици. лажици;
• сол и бибер - да вкус;
• Сирење - 150 g;
• Растително масло - за пржење.

подготовка

Рецепт за кременадли прилично едноставна. Го направи првиот кромид, јасно на кора и ситно-ситно урнат. Свинско филе миење, obsushivayut и се сече на мали парчиња. Потоа се префрлат на месо во сад и се обидува да се вози на јајца, се меша добро. Топ додадете мелени лук, мајонез, скроб, сол и бибер по вкус. Vymeshivayut целата маса додека униформа.

Во тава истурете малку растително масло се загрева. Се стави на маса лажица месо и пржете над средна топлина на двете страни до светло кафена боја. А потоа ние ги префрлат на хартиена крпа, избришани лево вишокот на масти. Доматите се сече на прстени. Кременадли стави на поставената хартија за печење, секое парче се покрива со ringlet домати, посипете рендано сирење.

Стави печење во загреана рерна околу 15 минути и се пече на 180 степени, додека кашкавалот не се сосема ќе се стопи. Послужавник беше покриена со зелена салата лисја и нокаутирам нашите хамбургери. Да му служи на јадење жешко! Тоа е многу слична на гнездо на мелено месо, па не се мрзливи и да се обиде да се готви две јадења - за споредба вкусот.

Месо patties во сос од домати

состојки:

• Говедото - 500 g;
• застоена бел леб - 100 g;
• млеко - 100 ml;
• јајце - 1 компјутер,.
• Кромид - 1 компјутер;.
• сол и бибер - да вкус;
• брашно - 100 g;
• павлака - 2 лажици. лажици;
• сос од домати - 4 лажици. лажица.

подготовка

Како да се готви месо patties? Бајат леб, се прелива со топла млеко и оставете го впие за 15 минути. Оваа чистење на кромид и се сече на коцки. Телото на свинско месо изми, ситно исецка и се меша со кромид. Додадете јајце, малку кисела павлака и се меша темелно. Леб добра стискаш и го стави во многу месо. Сол, бибер по вкус и се формираат мали, заоблени, ќофтиња и сл. ги Paniruem лесно во пченично брашно и се шири во подмачкан сад за печење.

Павлака, се меша со доматно пире или сос, сол и се промешува. Пополнете ја смесата и рифови готви во пече во рерна на 180 ° C околу 45 минути додека не се подготвени. Да му служи на готовиот сад со тестенини или пире од компири. Гарнитури мора да се прелива павлака сос, кој се подготвува ќофтиња.

Месо patties во multivarka

состојки:

• Свинско - 500 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• бел леб - 200 g;
• лебни трошки - 100 g;
• Јајце - 2 парчиња;.
• сол, зачини - по вкус.

подготовка

Да се ​​готви свинско месо од состојки: кромид и свинско месо, многу фино сече и се меша во сад. Додадете претходно натопена во вода или млеко, бел леб. Драјвови во маса на месо од јајца, сол и зачини по вкус, сите внимателно peremeshivaem.Zatem формираат мали месо топки и ги урива во брашно или breadcrumbs. Сега стави во multivarku посебен образец за парење и ќе ја постави во нашата хамбургери. Ако сите топки месо не се вклопуваат во право, не грижете се, само да ги готви страни. Во стандардна форма било Multivarki поставени околу 8 парчиња рифови. Понатаму се изложуваат на владата "Испаруваат" и подготовка на храна за 35 минути додека готви. Тоа е се за времето истече месо пареа месо топки подготвени! Можете да ги покани сите на маса и да се третираат сочни и мирисна чинија.

Па, ако не се задоволни рецепти хамбургери со говедско и свинско месо, секогаш може да се готви нешто од кокошка, на пример, Пожарски котлети.

Видео: месо patties на мелено свинско месо

Видео: месо patties, печени со зеленчук

Видео: multivarka REDMOND 250. Рецепти за Multivarki # 20: месо patties со сирење и тиквички