Пилешко во фолија

Пилешко месо, особено бело месо трупови крајно деликатна и лесно може да ги задржат влага кога правилно избрани време за готвење или температура. Фолија торба може да ве спаси од ваквите проблеми. Пилешки печени во фолија подготвени да всушност во свој сок (или на течност, која ќе одлучи да го дополни) и внесе вкусови кои ќе се стави во плик. На излез на месото се сочни, дури и ако се доцни со текот на времето.

Пилешко со компири во фолија во рерна

Друг плус пилешко во фолија се состои во фактот дека птица може да се готви веднаш, заедно со гарнир. Во овој рецепт, како последен, решивме да се избере еден компир, а повеќето птици филе ролна да се тркалаат и се покрива со сланина.

состојки:

• пилешки - 1.2 kg;
• Бекон - 45 g;
• сос за скара - 235 ml;
• Мед - 45 ml;
• компир клубени - 245 g;
• sprigs од рузмарин - 4 парчиња;.
• ореви - 115 g;
• путер - 45 g;
• мал број на магдонос;
• chives - 2 парчиња.

подготовка

Пресечете секој пилешки гради должина, но не сосема. Отворете пулпата во начинот на книга, и сезоната на двете страни. Маст месо сос за скара и место на инцизија мешавина од сецкани ореви со магдонос и лук. Покривање на пополнување на втората половина филети и се тркалаат пилешко во ролна. Заврши на месо ленти сланина и прицврстете ја со skewers ако е потребно.

Поделете го компир клубени да не се големи парчиња од произволен облик. Ширење на компири на лист фолија, сезона, посипете ги со путер и ставете ја на врвот на филе завиткан во сланина. Заврши на ковертот фолија. Оставете пилешко во ролна фолија на 170 степени за половина час.

Пилешко месо, печени парчиња во фолија во рерна

состојки:

• кечап - 45 ml;
• кокошка - 620 g;
• компир клубени - 310 g;
• пиперки - 135 g;
• куп на зелени кромид;
• рендано сирење - '85

подготовка

Поделете го пилешкото во големи коцки и се зачинува со сол и бибер. Целосно кечап пилешко и место на лист фолија. Се меша со месо со делови од зеленчук: излупени компири во коцки и половина прстени пиперки. Посипете со зелени кромид и сите навивам ковертот фолија. Печено месо 35 минути на 190 степени, а потоа се прошири на рабовите на фолија и посипете сирење чинија. Биде последен пат да се стопи целосно пред да им служи.

По аналогија може да се готви пилешко во фолија во multivarka, ставање "колачи" 40 минути.

Како да се готви пилешко во рерна во фолија?

Дали сакате да се готви на комплетен оброк од кокошка, но страдаат од недостаток на време? Потоа, овој рецепт е за да стане вистинско спасение. Пилешко може да се пече директно во ароматичен сос од домати со зеленчук и печурки, а потоа се хранат одделно или во друштво гарнитури.

состојки:

• пилешко труп - 1.2 kg;
• Аспарагус - 270 g;
• печурки - 270 g;
• кечап - 320 ml;
• . Сушен босилек - 1 лажиче;
• лук chives - 3 парчиња;.
• путер - '35

подготовка

Поделете го на пилешко труп на парчиња, ситен дожд, секоја со маслиново масло и зачинете со сол и црн пипер. Ширење на пилешко и исечени аспарагус и печурки во четири коверти фолија. По должината на рабовите на месото Леј парчиња аспарагус и печурки. Поврзете се со кечап pyurirovannym лук, стопен путер и босилек. Поделете сос еднакво меѓу коверти и се меша добро. Поврзете се на работ на ковертот на фолија заедно и прати птица да се подготви. Како да се пече на пилешко во фолија во рерна зависи од големината на парчиња птицата, во просек, на 200 степени, пилешко ќе бидат подготвени за 25-30 минути.

На крајот на готвењето, месото по екстракција од рерната, нека впие во пилешко плик 5-7 минути, а потоа се применува пред прскање рози.

Видео: пилешки печени во фолија

Видео: печена кокошка рецепт целина во рерна

Видео: Како да се пече на пилешко во фолија во рерна за едноставен рецепт за пилешко рецепт