Цезар облекување

Цезар салата одамна стекнато популарност низ целиот свет. Се користи од страна на луѓе во целиот свет и како дневна јадење, и како сад за празникот маса. Светлина и зачинета салата, салата Цезар го прави омилен меѓу дамите го прави. Многу домаќинки кои сакаат да господар на уметноста на готвењето Цезар салата дома. Во овој поглед, имаше многу варијанти на ова јадење. До денес, оваа салата е подготвен со месо, морска храна, пилешко и други состојки кои не постои трага во класичен рецепт. Во прилог на основните компоненти на зелена салата, многу готвачи се експериментира и сос во текот на салата Цезар. Класичен Цезар сос рецепт е доста комплицирано да се направи, во врска со која постојат многу опции на овој сос, кои често се само нејасно личат на вкус.

Како да се готви класичен облекување Цезар?

Важна улога во вкусот на сосот, Worcestershire сос, Цезар игра. Ова е многу ретка состојка, што е доволно проблематично да се купи дури и во модерните супермаркети. Поради ова, Вустершир сос во повеќето случаи го замени сенф.

Да се ​​подготват сос, Цезар дома, прво мора да се направи Вустершир сос. Подолу е рецепт како да се подготват за полнење.

Вустершир сос сос Цезар

состојки:

• 1 кромид;
• 2 лукчиња;
• 1 средно ѓумбир;
• 3 лажици сува сенф;
• 1 лажичка чешне пупка;
• земјата кардамон и црн пипер;
• 1/2 лажичка кари и црвен пипер;
• 2 cm цимет стапчиња;
• 2 чаша оцет, половина чаша шеќер, соја сос и вода;
• 50 грама тамаринд целулоза;
• 3 лажици сол;
• 2 сардела.

подготовка

1. Кромид, лук и ѓумбир треба да се сече на мали парчиња.
2. Во густа газа крпа треба да се завитка кромид, лук, сенф, црн пипер, ѓумбир, цимет, кардамон и каранфилче. Ткаенини треба да се вклучат во таков начин како да се добие торба.
3. Во голем сад треба да се прелива оцет, соја сос, додадете тамаринд пулпа и шеќер, и на местото на дното од торбата со зачини.

4. Пан стави на мал оган, донесе до вриење и се вари 45 минути.
5. Ситно сецкан сардината, кари и сол треба да додадете вода, се меша добро и се прелива во тава, а потоа отстранете од топлина.
6. Сите содржини на садот треба да се става во стаклен ковчег и го стави на ладно место за 2 недели.
7. По 2 недели, торба може да биде отфрлена, и како резултат на сос се прелива во шишиња. Чувајте Вустершир сос, Цезар салата треба да се чуваат во фрижидер, но пред употреба - добро промешајте.

Како да се направи облекување Цезар во домот?

Структурата на класичен сос Цезар ги содржи следниве состојки:

• 1 јајце;
• 2 лажици маслиново масло;
• сок од 1 лимон;
• 1/2 лажичка Вустершир сос.

подготовка

Суровини јајца треба да се натопи во вода што врие за 1 минута, а потоа веднаш да се подели во чинијата. Јајцето мора да го додадете сок од лимон, маслиново масло и се меша добро. На крајот треба да се додаде на Вустершир сос, се промешува повторно и да се пополни салата.

Поради сложеноста и времетраењето на сос за готвење Цезар, многу производители нудат различни преливи за салата со ист наслов. Денес во секој супермаркет може да се купи облекување Цезар со сардината, сирење сос, Цезар, па дури и опција печурка. Сите од нив, се разбира, вкусни. Но, оние луѓе кои се обиделе на салата со овој сос, Цезар, ќе можат веднаш да се идентификуваат фалсификувани.

Видео: Цезар салата Цезар облекување +

Видео: Цезар облекување рецепт од Pokashevarim Издавање 268

Видео: Цезар салата Цезар облекување +