Пилешко во крем сос од лук

Пилешко и крем може да се нарече најдобар пријател во светот на сите состојки. Пилешко станува многу деликатни (особено филе) преку копнеж во крем сос. Меѓу другото, и двете состојки не се многу изговара вкус, и затоа може да биде дополнет со огромен избор на билки, сосови и зачини. На еден од овие рецепти и ние ќе зборуваме во овој материјал посветен на пилешко со крем лук сос.

Пилешко во крем сос од лук - рецепт

состојки:

• пилешки - 1.2 kg;
• пилешко супа - 235 ml;
• сок од лимон - 35 ml;
• лук chives - 3 парчиња;.
• Снегулки на црвена пиперка - краен случај;
• маслиново масло 15 Дополнителни virgin- ml;
• Кромид - 65 g;
• крем - 70 ml;
• путер - 45 g;
• мал број на билки.

подготовка

Брзо да СРЈ кокошка Браунинг претходно зачинети месо малку сол. Стави месо во сад, и во тава, испрати мелени кромид. Кога тој темен, - истурете супа и одвај сите дека е заглавен на дното на садовите. Додадете сок од лимон, стискаш на лук и дозволувајте течноста да зоврие. Извадете го садот од топлина, да се измеша содржината на тава со путер и павлака, а потоа се постават надвор пред пријатно затоплен филети. Печете го пилешкото во крем сос од лук во рерна околу 8-10 минути на 175.

Пилешко со печурки во крем сос од лук

состојки:

• пилешки - 1.2 kg;
• екстра девственото маслиново масло - 35 ml;
• Праз - 65 g;
• лук chives - 3 парчиња;.
• крем - 235 ml;
• Дижон сенф - 10 g;
• сок од лимон - 15 ml;
• мал број на магдонос.

подготовка

Намалување на пилешки парчиња и пржете на склопот големина е речиси до подготвеност. Стави месо на посебен сад, а на местото на птици Браун празот. Кога кромид прстени се транспарентни, додадете лук и оставете ги за уште половина минута. Истурете во крем, измешајте ги со сенф и да чекаат за задебелување на сос над средна топлина. Додади птицата и да ги отстраните садот од топлина и додадете магдонос, дури и по неколку минути.

Кокошка на ваквата технологија во крем сос од лук може да се направи во multivarka, одржување на владата "печење" на уредот.

Пилешко во крем сос од лук во тава

состојки:

• кокошка - 740 g;
• лук chives - 5 парчиња;.
• путер - 15 g;
• Брашно - 10 g;
• бело вино - 115 ml;
• . Paprika - 1 лажиче;
• бурбон - 45 ml;
• крем - 22 ml.

подготовка

Ленти од пилешко соте со лук. Речиси завршена посипете птица со брашно и се прелива во останатите компоненти. Вари сос за 5 минути и се движи кон дегустација.